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發(fā)表于 2025-7-25 13:03:17 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
11#
據(jù)說弄了個肥腸協(xié)會啥的，還不準其他商家自由賣？是不是真的？那就奇了怪了，天上太陽都可以申請一個專利，不準隨便曬了呢，這個不是哪個私人的東西吧。

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發(fā)表于 2025-7-25 13:12:46 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
12#
有沒有江油人不打管子吃江油肥腸的？

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鄉(xiāng)巴老 : 本人不點肥腸
2025-7-26 06:40 來自斯洛文尼亞 回復
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發(fā)表于 2025-7-25 13:36:59 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
13#
久了不吃吃一回還行，份小，價貴。

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發(fā)表于 2025-7-25 13:39:51 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
14#
作者說:大家一起對肥腸進行了改良，把豬血和心肺取消了……
這句話非常值得商榷，大家，意味著很多很多商家都在進行改良，一起不約而同都取消還是逐步取消？作者你考證過？顯然，作者一句非常模糊的話一下帶過，這不符合事實，事實上是八十年代宋肥腸首開河紅燒沒有血和心肺的肥腸，彼時的南門橋口的飲食公司開的飯館、新戲院飲食服務公司開的飯館的還是肥腸旺子湯，接下來是魚市口理發(fā)店每天下午賣的賀肥腸是紅燒的光肥腸，吃的人那是接踵而至紛至沓來，很多人還排隊等，這時間才慢慢開了其他轉賣的肥腸店，你說的哪個什么吃當年以賣燒肉、圓子（他家特色，很不錯）、燒白、紅燒肥腸綜合為主。

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lengyye98 : 你這頭像感覺是字巷子！
2025-7-25 14:15 來自四川 回復
A中壩土著 回復 lengyye98 : 這里遠比字巷子古老多。字巷子民國時隸屬于彰明縣，之前是一片田，五十年代后期才陸續(xù)有了零星的住房。圖片地方叫勝利后街，在城關鎮(zhèn)第一居委會剛交界第二居委會最北邊。圖中左邊是中壩城著名的花龍廟大雜院（明朝時期古建筑，右手邊也是一個雜院，通向勝利上街口子（現(xiàn)在對應的大約是接近太白公園前門出來一袋）
2025-7-25 15:03 來自四川 回復
lengyye98 : 也就是最早的城北派出所、到北門口那條街嘛。以前賣菜的多！
2025-7-25 17:02 來自四川 回復
A中壩土著 回復 lengyye98 : 我說的是解放后街，你說的賣菜那條街叫解放中街，賣菜是九四年要改建后才開始的，之前一直是江油到平武北上方向的唯一主干道
2025-7-25 17:10 來自四川 回復
lengyye98 回復 A中壩土著 : 后街也知道。里面盡是院子。認識的人也多！
2025-7-25 17:38 來自四川 回復
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發(fā)表于 2025-7-25 13:49:19 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
15#
說的跟真的一樣！

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發(fā)表于 2025-7-25 14:03:02 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
16#
沒說明白！

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發(fā)表于 2025-7-25 16:13:50 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
17#
厚壩芙蓉燒菜館的燒肥腸味道也不錯

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發(fā)表于 2025-7-25 16:36:59 來自手機 | 只看該作者 | 來自浙江
18#
那個時候雍肥腸在城東糧站門口搭的還是草棚子

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A中壩土著 : 哪來的雍肥腸？城東那邊九十年代初只有馬家肥腸（他家燒牛肉很不錯，肥腸不行，和宋肥腸賀肥腸味道還有很大距離，數(shù)量還可以），什么后來出來的什么川羅肥腸、雍肥腸都是馬家屋里分出來的，都是馬家親屬開的
2025-7-25 17:05 來自四川 回復
川B現(xiàn)實改變我們 回復 A中壩土著 : 宋肥腸最先好像是在中壩劇場那里開吧
2025-7-27 22:01 來自四川 回復
A中壩土著 回復 川B現(xiàn)實改變我們 : 老宋大概在八十年代初期開在老自由市場，大約現(xiàn)在鉑金廣場上面一排賣茶的地方，幾年后遷址到鉑金廣場的位置，原老文化館對面，現(xiàn)在川信廣場一帶。九十年代才遷址到中壩劇場，那時江油賣紅燒光肥腸的只有幾家，主要以宋賀兩家為主
2025-7-27 22:41 來自四川 回復
川B現(xiàn)實改變我們 回復 A中壩土著 : 哦，我就是90年代在中壩劇場那里吃的肥腸
2025-7-30 22:35 來自四川 回復
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發(fā)表于 2025-7-25 20:47:37 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
19#
現(xiàn)在江油成立所謂的肥腸協(xié)會，就是壟斷肥腸行業(yè)，抬高價格，不隨行就市。從豬肉漲價后，肥腸調(diào)價，后來豬肉下降，肥腸還是那么貴，黑心協(xié)會

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瀟湘夜雨 : 好像肥腸沒有降價哦！現(xiàn)在一副都要八十塊，并且一副根本就不夠一副，
2025-7-26 06:38 來自四川 回復
川B現(xiàn)實改變我們 回復 瀟湘夜雨 : 是的，水漲船高，很正常
2025-7-27 22:02 來自四川 回復
看破江油 回復 川B現(xiàn)實改變我們 : 肥腸事隨著肉價漲起來的，可肉價早已恢復了，漲價之前
2025-7-29 17:55 來自四川 回復
川B現(xiàn)實改變我們 回復 看破江油 : 關鍵是生肥腸的價格沒有降啊
2025-7-30 22:36 來自四川 回復
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發(fā)表于 2025-7-26 02:19:32 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
20#
早上吃的都是打了通宵麻將嘴巴莫味。現(xiàn)在這個肥腸還有幾個本地人天天吃哦 都是掙外地人的錢

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川B現(xiàn)實改變我們 : 如果全靠本地人吃，很多肥腸店都開不走的，江油肥腸也不會有這么大的名氣
2025-7-27 22:03 來自四川 回復
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