小蟲

重口味剁椒魚頭:lol

金剛砂

樓主辛苦了，做菜還要拍照:lol

1006209265

可能你的軟燒比魚頭更受歡迎�。�

快樂就好

:victory::victory:

handsomeboyx

金剛砂 發(fā)表于 2015-5-24 19:26
樓主辛苦了，做菜還要拍照

是有點(diǎn)麻煩呢，不過已經(jīng)當(dāng)成一種興趣了，拍照留作回味

handsomeboyx

1006209265 發(fā)表于 2015-5-24 19:28
可能你的軟燒比魚頭更受歡迎�。�

謝謝，過獎(jiǎng)了，就是普通家常菜，下飯還行，復(fù)雜的咱也做不來

yangfeng700

不錯(cuò)，贊一個(gè)。
     我做剁椒魚頭會(huì)把辣椒，胡椒面，鹽等和糊狀的豬油混在一起調(diào)勻，再均勻的抹在魚頭上，然后在盤子上面放一雙筷子以及蔥姜等，這樣猛火蒸魚頭時(shí)受熱更均勻，蒸熟后再在魚頭上放些剁好的蒜蓉，撒點(diǎn)蔥絲，然后熟點(diǎn)植物油倒上熗一下，味道更安逸。

handsomeboyx

yangfeng700 發(fā)表于 2015-5-24 20:02
不錯(cuò)，贊一個(gè)。
     我做剁椒魚頭會(huì)把辣椒，胡椒面，鹽等和糊狀的豬油混在一起調(diào)勻，再均勻的抹在魚頭上， ...

架筷子的確是個(gè)好竅門，看來你也是個(gè)吃貨

yangfeng700

handsomeboyx 發(fā)表于 2015-5-24 20:10
架筷子的確是個(gè)好竅門，看來你也是個(gè)吃貨

不敢說是吃貨，老婆想吃的時(shí)候我偶爾也做一回，就是平時(shí)有點(diǎn)懶:loveliness:，會(huì)做但不常做。

handsomeboyx

yangfeng700 發(fā)表于 2015-5-24 20:21
不敢說是吃貨，老婆想吃的時(shí)候我偶爾也做一回，就是平時(shí)有點(diǎn)懶，會(huì)做但不常做。

我也是，天天下廚肯定會(huì)發(fā)瘋，偶爾隨性整一下感覺就還不錯(cuò);P