端午前的雨——李政虹
灰青色的天空籠罩陌上,細雨瀝瀝一夜,晨起的空氣里透著濕潤和綠植的清新。庭院里,一樹高大的三角梅花開花落,一地的紫黛堆砌,無數(shù)花瓣薄如蟬翼的浸染著一滴又一滴精靈般靈動的雨滴。窗外,遠山濛濛隱廓,水天一色的朦朧,猶如水墨丹青般云煙半山。 芒種已過,端午楹階。李白故里端午來臨的前兩三天,最數(shù)賣陳艾、石菖蒲葉的郊農(nóng)勤快,凌晨到溪邊、水塘采挖,天剛放亮就一溜煙地送進城里售賣,早早的賣完又趕回去采集,趁中午前再送一波進集市售賣,風雨無阻,年復一年。為了挑選上好新鮮的艾葉、石菖蒲,我特意起個大早,一路穿過濕漉漉的街巷,來到昌明河畔橋頭,尋找郊農(nóng)售賣的身影。在一輛三輪車上,我挑選了幾枝一米多長的陳艾和石菖蒲,順便挑了幾枝三角楓和桉樹枝,扛在肩上,一路就是艾草熏風。不時有路人問詢,我不厭其煩一遍又一遍地重復回答著:“在前面小橋邊有賣的“,心中樂滋滋的喜悅,完全顧不上天空飄著越來越密集的絲雨。
記得小的時候,最盼望端午節(jié)來臨,因為那時的小城,家家戶戶都自制端午粽、腌鴨蛋、包皮蛋、熏雄黃、殺雞、刮黃鱔。我最喜歡吃母親包的糯米粽,圓粒糯米、紅棗、葡萄干、紅桔皮、冰紅糖,還有竹筍殼或則青竹葉,都是上年特意積攢的,提前三天用井水浸泡,每天換三次井水。端午前兩天,全家人開始在母親的張羅下,把浸泡好的各種食材放進折疊成三角型狀竹筍殼內(nèi)封好口,用細線纏繞結(jié)實就可以下鍋蒸煮。隨著灶堂里紅紅火火,一時間家里蒸煮粽子就香味撲鼻。而家門之外的小巷院落里,家家戶戶也都是粽香四溢,非常的誘人。煮好的糯米粽每人先拿兩個在碗里,自己動手拆線剝殼,然后加酥黃豆、酥花生、熟芝麻混合的粉渣,濃稠的紅糖漿或則蜂蜜拌食,又軟又糯,甜而不膩,留口余香。吃不完就用井水浸泡冷藏,慢慢食用,F(xiàn)如今,隨著城市工業(yè)化、商業(yè)化的發(fā)展,糯米粽衍生出臘肉粽、鮮肉粽、醬排骨粽、咸蛋黃粽、八寶粽等等,五花八門。但是其味道和口感,已經(jīng)與七八十年代相差甚遠。所以,隨著自己的年齡已奔花甲,每逢端午就不由的百般思念和緬懷辭世近八年的母親,真是音容宛在!
“一葉香草,一歲端陽”。端午前的絲雨淅淅瀝瀝,端午節(jié)的思念千般夢瑩,終將牽絆著我的后半生,刻骨而銘于心。
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