月餅，你喜歡什么餡的？

這是我做的月餅，蓮蓉蛋黃餡的，賣相還可以，就是為啥烤出來皮很硬？回油后會變軟嗎？有沒有懂的？

藍宇 · 發(fā)表于 2023-9-25 19:20:18

最好吃還是以前掉之麻渣渣的月餅好吃，干香回味。那才叫正宗的月餅。

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zcy217 · 發(fā)表于 2023-9-25 17:10:42

我只喜歡吃廣東的雙黃蓮蓉月餅

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西山俠女 · 發(fā)表于 2023-9-25 18:25:39

蔣明清 · 發(fā)表于 2023-9-26 08:44:07

二分廠的豆沙月餅，或者火腿月餅��！

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凰無神 · 發(fā)表于 2023-9-25 17:29:50

蛋黃餡的。還是喜歡以前二分廠的月餅，現(xiàn)在好像都沒有以前的那種了

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謝宏 · 發(fā)表于 2023-9-26 12:18:18

廣西開發(fā)了螺螄粉月餅，四川應該開發(fā)回鍋肉、麻婆豆腐餡的月餅，江油開發(fā)肥腸餡的。

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191881231 · 發(fā)表于 2023-9-25 18:44:18

yanganrong · 發(fā)表于 2023-9-25 18:03:51

1590821684 · 發(fā)表于 2023-9-25 20:30:07

豆沙，五仁，蛋黃

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雪師大 · 發(fā)表于 2023-9-25 19:34:41

我喜歡五仁和蛋黃的，自己做不來

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鳳舞天涯 · 發(fā)表于 2023-9-25 17:00:56

好像才開始是硬，放一放就軟了

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野游釣客人 · 發(fā)表于 2023-9-25 17:01:16

才烤出來都是硬的，放兩天吐油就回軟了。

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漢子男 · 發(fā)表于 2023-9-25 17:06:13

小怪猴 · 發(fā)表于 2023-9-25 17:24:51

我喜歡云腿月餅

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熱水器~以舊換新 · 發(fā)表于 2023-9-25 18:02:38

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