酸辣蘿卜條泡菜，夏季開胃小菜，下飯超好吃

1、白蘿卜洗凈去皮，切成條狀，放入盆中

。

2、盆中撒一把食用鹽，用手抓拌均勻，腌制1個小時，殺出水分將鹽水倒掉，用涼白開沖洗兩遍，再用手擠干水分。

3、準備一口干凈的鍋，放點涼開水，純凈水也行。
加入：白醋、白糖、食用鹽、攪拌均勻后倒入裝有蘿卜條的盆中。

4、放入切好的辣椒、大蒜片，攪拌均勻。裝入密封瓶中。

5、最后加入一罐雪碧（味道更好），冰箱冷藏一夜就可以吃了。

熙熙巧克力 · 發(fā)表于 2023-4-20 13:02:45

酸酸辣辣的，很開胃，好吃

江油之美 · 發(fā)表于 2023-4-20 13:09:51

這小菜好，我得好好學學你這小菜，學好了，放在我店里讓顧客品嘗

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玉米吃包谷 · 發(fā)表于 2023-4-20 13:22:50

與粥搭配安逸巴適

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緣份@天注定 · 發(fā)表于 2023-4-20 13:34:32

看著就好吃

1838169343 · 發(fā)表于 2023-4-20 14:11:27

馬上買蘿卜跟著做來吃

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雅藝 · 發(fā)表于 2023-4-20 19:53:57

你這個看著挺好吃的，我也剛學著做了點蘿卜干也挺好吃，就是辣椒放錯了特別特別辣

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江油激光刻字 · 發(fā)表于 2023-4-20 20:38:50

謝謝分享，感覺這個可以

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秋葉初涼 · 發(fā)表于 2023-4-20 22:56:56

這個菜開胃，不適合減肥的人，怕是又要多吃兩碗飯了。

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塵世間人 · 發(fā)表于 2023-4-21 05:18:21

這個安一噠！

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