自學(xué)烘焙的成果，很有成就感！

半年時間自學(xué)的成果，很有成就感！從一塌糊涂的只能做出烤饅頭小白到能拉絲的吐司……失敗時的沮喪，成功時的喜悅，從笨手笨腳到駕輕就熟……手被燙傷過被劃出血過……依然熱情不減！希望在論壇交到相同愛好的朋友，希望有烘焙老師給予指教！

















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草莓香水

呀，不會只有我一個人喜歡吧sc518dabin14


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無憂的我 發(fā)表于 2018-11-1 17:51
是的！不過你也挺厲害很有天賦。你是自己在開店？還是做的自己吃？
我老婆在蘭蘭做現(xiàn)烤

我自己做來吃的，沒有正式學(xué)習(xí)過，不敢銷售獻(xiàn)丑的！你好幸福，有個大師夫人！祝愿你們的生活和糕點(diǎn)一樣甜蜜美好！


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賴大洪

如果全都是你一人完成！對烘焙業(yè)來說！你算很有天賦。慢慢把產(chǎn)品再做細(xì)點(diǎn)！就算大師級別了。


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賴大洪 發(fā)表于 2018-11-1 17:29
如果全都是你一人完成！對烘焙業(yè)來說！你算很有天賦。慢慢把產(chǎn)品再做細(xì)點(diǎn)！就算大師級別了。

您是烘焙師傅嗎？


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麻花

你太厲害了，我也在學(xué)做，會的太少了


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麻花 發(fā)表于 2018-11-1 17:42
你太厲害了，我也在學(xué)做，會的太少了

現(xiàn)在都做成功了哪些呢？有機(jī)會我們討論下


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無憂的我

你自己打面發(fā)面嗎？蛋撻液是你自己調(diào)的嗎？你很厲害很有天賦


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麻花

就只會戚風(fēng);P;P;P


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無憂的我 發(fā)表于 2018-11-1 17:45
你自己打面發(fā)面嗎？蛋撻液是你自己調(diào)的嗎？你很厲害很有天賦

目前除了蛋撻皮是買的成品，其他都是自己做的！您是烘焙老師還是愛好烘焙的朋友呢？


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麻花 發(fā)表于 2018-11-1 17:45
就只會戚風(fēng)

沒被戚風(fēng)氣瘋就可以做其他的了:lol:lol:lol


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