伴著玫瑰一路走來(lái)

距離九寨溝180公里的四川省江油市山區(qū)隱藏著一片占地300畝的食用玫瑰園，到了春暖花開(kāi)的4月，含苞待放的紅色玫瑰點(diǎn)綴著整座山頭，浪漫的玫瑰花香飄蕩在悠悠山谷之間。這里的玫瑰生長(zhǎng)在一個(gè)奇妙的生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中，46種植物，21種農(nóng)林益鳥(niǎo)，5種爬行動(dòng)物，9種兩棲類(lèi)動(dòng)物，5種益蟲(chóng)和11種害蟲(chóng)共同構(gòu)成了這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)。這里是食用玫瑰并非野生，玫瑰園的主人是54歲的閆靖宇——過(guò)去37年里他一直與玫瑰為伴。

與普通的玫瑰種植基地不同，閆靖宇的玫瑰園不僅坐落在遠(yuǎn)離人煙的山區(qū)，周?chē)?200平方公里沒(méi)有任何工礦企業(yè)，而且可以借著世界自然遺產(chǎn)九寨溝飄過(guò)來(lái)的柔風(fēng)細(xì)雨，在不使用任何農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素、人畜禽類(lèi)糞便和垃圾肥料的完全自然的生態(tài)環(huán)境下，培植食用玫瑰，這里的玫瑰之所以能夠健康生長(zhǎng)，其中最大的秘密就是蘊(yùn)藏在玫瑰基地里的食物網(wǎng)。

作為食物鏈最高層的植物往往因?yàn)槭艿胶οx(chóng)的侵害而不能健康生長(zhǎng)，所以農(nóng)藥自然變成了“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”防治病蟲(chóng)害最常用的“法寶”，化肥因?yàn)槟軌蜓杆俅俪芍参锷L(zhǎng)而受到農(nóng)民的廣泛歡迎，雜草的生命力遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)農(nóng)作物，因而耕種者常常會(huì)使用除草劑來(lái)徹底掃除它們，防止由于它們的存在而影響農(nóng)作物的收成。然而，眾所周知，農(nóng)藥、化肥、除草劑對(duì)人體的毒素是潛在而長(zhǎng)期的，現(xiàn)代人癌癥患病率的普遍上升與日常飲食中的農(nóng)藥、化肥殘留物過(guò)高有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

用生物防治法預(yù)防治病蟲(chóng)害恰恰是既能保證農(nóng)作物健康成長(zhǎng)，又能消除農(nóng)藥、化肥、除草劑的出路。在閆靖宇的玫瑰園里，葉甲、蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)、蓑蛾等害蟲(chóng)都是直接侵害玫瑰生長(zhǎng)的害蟲(chóng)，而同樣處在這個(gè)環(huán)境中的瓢蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)、青蛙和蟾蜍都是這些害蟲(chóng)的克星，由于鳥(niǎo)類(lèi)和蛇的存在，這些節(jié)肢動(dòng)物【昆蟲(chóng)為主】和兩棲動(dòng)物的數(shù)量又始終保持著相對(duì)的平衡，在白鷺鳥(niǎo)的時(shí)常光顧下，蛇的數(shù)量又保持著穩(wěn)定而協(xié)調(diào)的值�！按笞匀痪褪沁@么神奇，生物之間就是依托這種動(dòng)態(tài)的平衡維系著某種和諧而穩(wěn)定的關(guān)系�！遍Z靖宇一臉嚴(yán)肅的說(shuō)。

2005年4月，閆靖宇的玫瑰園獲得第一次豐收，300畝地產(chǎn)出的經(jīng)過(guò)烘干后的玫瑰花蕾達(dá)到了4噸。3個(gè)月前，閆靖宇成立了自己的第一家專(zhuān)營(yíng)玫瑰產(chǎn)品的公司——江油市巽牌有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司。經(jīng)過(guò)中國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)包括產(chǎn)品（玫瑰花蕾）、水質(zhì)、空氣、土壤等所有指標(biāo)的評(píng)測(cè)，閆靖宇培育出來(lái)的玫瑰干花蕾遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)看起來(lái)一直很沉穩(wěn)的中年人頗為興奮的表示，他培育的寶貝將是中國(guó)第一個(gè)經(jīng)過(guò)認(rèn)證的“有機(jī)玫瑰”，只等國(guó)家頒發(fā)證書(shū)，他就要向全國(guó)公布。

為實(shí)現(xiàn)這個(gè)生態(tài)玫瑰園的夢(mèng)想，閆靖宇足足準(zhǔn)備了6年。1999年5月，身為政府公務(wù)員的閆靖宇自行培育出了一種叫做“彩虹”的食用玫瑰，并在中國(guó)99昆明世界園藝博覽會(huì)上獲得了銀獎(jiǎng)。深受鼓勵(lì)的他在第二個(gè)月就開(kāi)始為自己的玫瑰園尋找種植基地。

1999年6月到2002年6月，三年的時(shí)間里閆靖宇一共考察了三個(gè)地點(diǎn)：第一塊風(fēng)景優(yōu)美，但卻是喀什特地貌，地下是漏斗形的石灰?guī)r巖溶，所以不適合種植玫瑰，第二塊是在大山里，還有泉水，但是土壤檢測(cè)發(fā)現(xiàn)那里的鉛超標(biāo)，是絕對(duì)不能考慮的土地，最后才選擇了現(xiàn)在的地方。這里的土壤、空氣、水樣全都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，為了獲得準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，閆靖宇幾乎每個(gè)月都要特意從市區(qū)趕過(guò)來(lái)測(cè)量風(fēng)向。“現(xiàn)在我可以確定，這里的風(fēng)是九寨溝吹過(guò)來(lái)的風(fēng)，所以這里的雨絕不會(huì)是酸雨。”閆靖宇笑著說(shuō)。

2002年6月以后的三年里，閆靖宇租下了這片風(fēng)水寶地，開(kāi)始培養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)通過(guò)生態(tài)系統(tǒng)控制植物病蟲(chóng)害的理想。首先，他調(diào)查了在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)里的所有生物，并將他們一一列出。接著，他開(kāi)始謹(jǐn)慎的調(diào)整物種的數(shù)量，并開(kāi)始種植玫瑰。他發(fā)現(xiàn)，這里有的生物數(shù)量比較少，比如中華大蟾蜍的數(shù)量開(kāi)始并不多，而造成他們數(shù)量有限的主要原因是山上不能聚集足夠供給它們生活的水。于是，閆靖宇開(kāi)始山上挖水塘，一邊從外面適當(dāng)引進(jìn)了一些中華大蟾蜍，水塘多了聚集的雨水也就多了，大蟾蜍的數(shù)量也就一天天的變多了�！绑蛤芏嗔�，蛇自然而然也就多了；以為蛇多了，白鷺也越來(lái)越多�！遍Z靖宇細(xì)致的講述著他的經(jīng)驗(yàn)，“所以說(shuō)，生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的系統(tǒng)。”

閆靖宇的玫瑰情節(jié)起源于母親在他17歲下鄉(xiāng)插隊(duì)時(shí)送給他的一株粉色伊麗莎白玫瑰——通過(guò)不斷的繁殖培養(yǎng)，閆靖宇至今還保留著母親留給他的這株玫瑰的后代，“正是這株玫瑰幫助我排遣了農(nóng)村插隊(duì)時(shí)的寂寞，”閆靖宇回憶道，那時(shí)他邊干農(nóng)活，邊學(xué)習(xí)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)。但最喜歡看的還是生物書(shū)�？戳嗣系�?tīng)査倪z傳學(xué)著作后，閆靖宇開(kāi)始模仿孟德?tīng)柕耐愣闺s交試驗(yàn)做小麥雜交試驗(yàn)。“結(jié)果雜交沒(méi)搞成，卻因此將河南輝縣的小麥引進(jìn)了棗莊，讓小麥產(chǎn)量翻了一番�！彼靡獾恼f(shuō)。

1973年，閆靖宇已經(jīng)離開(kāi)了山東，來(lái)到了四川攀枝花。在生產(chǎn)隊(duì)推薦下，閆靖宇上了大學(xué)。并選擇了西南大學(xué)的生物專(zhuān)業(yè)。在大學(xué)期間，他讀完了對(duì)一生都有深刻影響的書(shū)——《與害蟲(chóng)做斗爭(zhēng)》（The Pest War）。這本如今已經(jīng)殘缺不全的英文影印本書(shū)上，能看到當(dāng)年閆靖宇用鋼筆在書(shū)上做的密密麻麻的筆記，其中包括很多英文單詞的注釋�！拔覍�(duì)生態(tài)環(huán)境的研究就是從這本書(shū)真正開(kāi)始的�！遍Z靖宇說(shuō)。

閆靖宇走到哪里，就把他的玫瑰帶到哪里，并且不斷搜集新的玫瑰品種，進(jìn)行培養(yǎng)和雜交試驗(yàn)，用學(xué)習(xí)到的生態(tài)環(huán)境方面的知識(shí)。閆靖宇的心里一直有個(gè)夢(mèng)，用生態(tài)的方法防治病蟲(chóng)害，培養(yǎng)玫瑰。他在江油太白中學(xué)教書(shū)期間，在教學(xué)樓大約5畝地大的樓頂上種植了幾千盆玫瑰。沒(méi)到花開(kāi)的季節(jié)，他都要為大家舉辦畫(huà)展。他還親身捕捉各種有益的昆蟲(chóng)放到玫瑰花從中，讓它們?nèi)ハ麥缥：γ倒宓暮οx(chóng)。后來(lái)，閆靖宇被調(diào)到江油市建設(shè)委員會(huì)任職。“每次下鄉(xiāng)的時(shí)候，我都發(fā)現(xiàn)農(nóng)民用農(nóng)藥殺蟲(chóng)——我很討厭農(nóng)藥，每次噴灑完以后，我就會(huì)頭痛。于是我開(kāi)導(dǎo)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民少用農(nóng)藥，同時(shí)也讓他們保護(hù)青蛙和癩蛤蟆等有益的動(dòng)物，現(xiàn)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都尊稱(chēng)我為閆老師了�！彼f(shuō)。

為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，閆靖宇把自己和太太半生的積蓄幾乎都投入到了生態(tài)玫瑰基地里，他的兒子也辭掉了一份頗為不錯(cuò)的工作，與父親一起經(jīng)營(yíng)管理這塊玫瑰園。不過(guò)，目前這塊玫瑰基地里的“有機(jī)玫瑰”才剛剛走向市場(chǎng)，銷(xiāo)售也僅限于四川省內(nèi)，南京和青島等少數(shù)幾個(gè)城市。如果走進(jìn)大城市的超市里轉(zhuǎn)一圈，不難發(fā)現(xiàn)有機(jī)食品的平均價(jià)格幾乎4倍于普通食品的價(jià)格。由于價(jià)格過(guò)高，問(wèn)津者幾乎寥寥無(wú)幾。據(jù)中國(guó)環(huán)保部門(mén)公布的數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)有機(jī)食品占全部食品市場(chǎng)的份額不到0.1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2%的世界平均水平。閆靖宇說(shuō)：“生產(chǎn)有機(jī)食品，降低生產(chǎn)成本是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。”面對(duì)目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上不算旺盛的需求，不少?lài)?guó)內(nèi)有機(jī)食品生產(chǎn)商都選擇了出口的道路。不過(guò)，對(duì)于閆靖宇目前的300畝的基地，全部?jī)H4噸玫瑰干花蕾的年產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，這個(gè)供貨量的確顯得有些寒磣，博斯艾倫咨詢(xún)有限公司的大中華區(qū)高級(jí)顧問(wèn)米祖諾認(rèn)為，閆靖宇應(yīng)該去尋找有價(jià)值的伙伴，包括在種植和加工方面能夠給予幫助的技術(shù)伙伴。在新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)品牌推廣方面有成熟經(jīng)驗(yàn)的商業(yè)合作伙伴等�！八麄儽仨氄业阶约邯�(dú)特的賣(mài)點(diǎn)和市場(chǎng)，從而建立更好的國(guó)際聲譽(yù)�！泵鬃嬷Z說(shuō)。

最近，在上海召開(kāi)的“新風(fēng)險(xiǎn)投資論壇上”，閆靖宇作為公司董事長(zhǎng)展示了自己的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，他準(zhǔn)備籌資200萬(wàn)元，把他的生態(tài)玫瑰基地面積擴(kuò)展到700畝。不過(guò)，他認(rèn)為700畝的面積已經(jīng)是極限�！霸俣嗟脑�(huà)我就無(wú)法保證質(zhì)量了，而我的產(chǎn)品和品牌恰恰就來(lái)自于我的管理和環(huán)境。”他堅(jiān)定的說(shuō)，“我只想耕好這有限的一塊土地�！保�2005年《福布斯》雜志報(bào)道）

47年玫瑰情緣，12載有機(jī)耕耘，600畝浪漫莊園，花甲之年，玫瑰之王正在崛起，讓玫瑰花香飄滿(mǎn)心間