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苗小苗 · 發(fā)表于 2014-5-18 22:35:20

培爺發(fā)表于 2014-5-18 22:34
獻丑了

這個是魚香什么？沒看出來主料呢...不過很厲害的樣子

vzvr3j · 發(fā)表于 2014-5-18 23:17:33

清蒸鱸魚醬油太多，蒸完魚盤里的水沒有倒掉？
我的蒸魚方法：
1.魚洗凈放盤內(nèi)，不許碼鹽，料酒，姜絲
2.大火水燒開，放魚蒸7-8分中
3.準備姜絲，小蔥絲
4.起盤，將盤內(nèi)的水倒掉
5.魚上放蒸魚醬油少許再加些李精記生抽
6.魚上碼蔥姜絲
7.花生油加少許+肥豬肉燒燙淋在魚上

0晴空萬里0 · 發(fā)表于 2014-5-18 23:59:30

sc51811

qqsscindy · 發(fā)表于 2014-5-19 08:08:35

vzvr3j 發(fā)表于 2014-5-18 23:17
清蒸鱸魚醬油太多，蒸完魚盤里的水沒有倒掉？
我的蒸魚方法：
1.魚洗凈放盤內(nèi)，不許碼鹽，料酒，姜絲

開始不弄掉姜絲在魚肚子里哦

雙河口羅剛 · 發(fā)表于 2014-5-19 08:13:19

沒有文字美中不足 31個贊

風lg · 發(fā)表于 2014-5-19 08:36:09

喝酒、喝酒，有菜有酒，巴適哦

鞏固。。。 · 發(fā)表于 2014-5-19 08:44:28

:victory::victory::victory::victory:

苗小苗 · 發(fā)表于 2014-5-19 08:52:55

鞏固。。。發(fā)表于 2014-5-19 08:44

what did you say?

))_花飛花謝花漫 · 發(fā)表于 2014-5-19 09:58:53

我弄出來的干鍋怎么沒得我想要的那個感覺

雙面膠 · 發(fā)表于 2014-5-19 10:05:09

莫發(fā)了，口水流出來了。;P