糖醋里脊x

本帖最后由漫聯(lián) 于 2014-5-18 13:48 編輯

周末是個好日子，一家人都在，圍在一起
吃飯就是一種幸福�。�！
主料：豬里脊肉，料酒，姜蔥水，鹽，蛋清，番茄醬，生粉，黃瓜。

苗小苗 · 發(fā)表于 2014-5-18 14:45:36

搞得好漂亮！

火舞冰峰 · 發(fā)表于 2014-5-18 15:41:10

蛋炒飯色香俱佳。好有賣相。里脊嘛！個人覺得刀工欠點火候。家常菜還是很不錯了

漫聯(lián) · 發(fā)表于 2014-5-18 16:20:48

[quote]鑻楀皬鑻

漫聯(lián) · 發(fā)表于 2014-5-18 16:52:13

火舞冰峰發(fā)表于 2014-5-18 15:41
蛋炒飯色香俱佳。好有賣相。里脊嘛！個人覺得刀工欠點火候。家常菜還是很不錯了

主要是炸的時候舍不的倒油，油少了炸出來不成型，謝謝你的點評哈

§１２３§ · 發(fā)表于 2014-5-18 17:21:04

哇
是我喜歡的一個菜

火舞冰峰 · 發(fā)表于 2014-5-18 18:07:18

漫聯(lián) 發(fā)表于 2014-5-18 16:52
主要是炸的時候舍不的倒油，油少了炸出來不成型，謝謝你的點評哈

共同交流探討，你不要覺得我班門弄斧就好

小小一民 · 發(fā)表于 2014-5-18 21:53:59

火舞冰峰發(fā)表于 2014-5-18 15:41
蛋炒飯色香俱佳。好有賣相。里脊嘛！個人覺得刀工欠點火候。家常菜還是很不錯了

本人嘴賤，最該萬死！��！
先認錯，后拍磚。憑本人對糖醋里脊的了解，就是一記火磚飛上切�。�！
里脊肉改刀是有方向的嘛�；鹞杼�，說人家刀工欠點火候，是不是就是說人家連改刀的肉連方向都不懂嘛！
鄙視，極度鄙視火舞:Q
說人家的蛋炒飯色香俱全，不說味的意思，你懂得……不要解釋說是沒得吃，就不說味！你也沒得聞，為啥說人家香哪？
最萬惡的說人家家常菜不錯確實是太陰險啊，淚奔了。人家開館子的，你說家常菜不錯了。
壞火舞，用心之險惡，昭然若揭�。�！sc51870