游記火盆山探訪甜竹筍

本帖最后由花影者于 2013-8-13 23:49 編輯

聽(tīng)說(shuō)火盆山哪咤廟后面有一大片竹林，周末和幾位志同道合的影友一起跑去耍，結(jié)果發(fā)現(xiàn)原來(lái)是一個(gè)竹筍種植園。這一趟不但拍到了難得一見(jiàn)的筍子蟲(chóng)，還買了大堆巴適的很的甜竹筍，真的不虛此行哈。

大早和影友驅(qū)車到了火盆山哪咤廟，卻沒(méi)見(jiàn)到竹林，問(wèn)敬老院的人說(shuō)還要往里走。開(kāi)車前行100多米就看見(jiàn)竹子了，再往里走，路的右邊一個(gè)簡(jiǎn)陋的門(mén)樓上書(shū)“翠竹苑”三字，停車進(jìn)去一問(wèn)，才知道原來(lái)這里的竹子都是他們種的，而且和四川普遍種的竹子不同，是專門(mén)從臺(tái)灣引進(jìn)的甜竹筍，是竹筍種的精品哈。征得主人的同意，我們進(jìn)到竹園，迎面就是一大堆砍下的竹筍擺在地上，同行的哥老關(guān)經(jīng)不起誘惑，放下相機(jī)就跑去剝筍子了，呵呵，看這筍子像炮彈不，老實(shí)說(shuō)，這么大的筍子還是頭回看到哦。

把老哥丟到哪里剝筍子，我們直接鉆進(jìn)了竹林，呵呵，真的是幽靜啊，蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫，大大小小的筍子長(zhǎng)得老高的，

簡(jiǎn)直不擺了，找了一會(huì)兒，就在竹枝上找到了難得一見(jiàn)的筍子蟲(chóng)，還不少哦，直接開(kāi)炮，猛拍蟲(chóng)蟲(chóng)。

拍了陣筍子蟲(chóng)，突然聽(tīng)到林子里有人，追去看原來(lái)是園子里的工人正在砍筍子，

看這些筍子，像不像炮彈，不過(guò)，很懷疑這么大的筍子可以吃哦！

工人剝筍子的筍衣

開(kāi)始分切了，原來(lái)并不是整個(gè)筍子都可以吃哈，每節(jié)竹筍可以吃的不到1/3，其余的都丟了，不過(guò)我把丟掉的破開(kāi)，咬了些吃（生的哦），還是很嫩的，而且苦味很清淡，還有點(diǎn)帶回甜的，難怪叫甜竹筍！
看工人的手法純熟，一大堆筍子轉(zhuǎn)眼就處理好了。不過(guò)丟掉的好多，看得人心痛��！:(

這就是處理好的筍子，不要看一圈一圈的像老竹子，其實(shí)很嫩的

中午，舍不得走，找主人商量想在竹園吃飯，其實(shí)是想整頓筍子宴，呵呵。哪曉得主人家忙不過(guò)來(lái)，沒(méi)得人給我們煮飯，纏了人家半天，好歹同意借我們廚房，自己做飯。6，7個(gè)人一陣好忙終于如愿吃到了筍子宴，還有我們的模特--筍子蟲(chóng)也端上了桌子。
吃飯時(shí)拉主人家一起，聽(tīng)他說(shuō)，平時(shí)也搞些農(nóng)家樂(lè)之類的，有人到園子來(lái)耍也可以留下吃飯，也有棋牌之類的東西，只是我們來(lái)的不巧，炊事員請(qǐng)假，才要求哦們自己動(dòng)手。其實(shí)這也是種樂(lè)趣嘛。