一只小龜妹

樓主要賣(mài)點(diǎn)心不啊 我喜歡吃蔓越莓餅干 可以賣(mài)我點(diǎn)不 sc51816
你太能干了 羨慕死了 我就是不喜歡烘焙 我只喜歡弄川菜 呵呵呵

ELVES

一只小龜妹 發(fā)表于 2013-7-18 10:12
樓主要賣(mài)點(diǎn)心不啊 我喜歡吃蔓越莓餅干 可以賣(mài)我點(diǎn)不
你太能干了 羨慕死了 我就是不喜歡烘焙 我只喜 ...

  這個(gè)  自己烘焙出來(lái)的東西 口味不一定 別人就喜歡吃呢
  想幫忙給做  不過(guò) 怕做了后 別人會(huì)不喜歡  那大家都不高興 多不好
給朋友幫忙 就無(wú)所謂啦  臉皮厚sc51816

一只小龜妹

ELVES 發(fā)表于 2013-7-18 10:22
這個(gè)  自己烘焙出來(lái)的東西 口味不一定 別人就喜歡吃呢
  想幫忙給做  不過(guò) 怕做了后 別人會(huì)不喜歡  那 ...

那你可以幫我做點(diǎn)不嘛 先少做點(diǎn) 價(jià)格你定嘛
好吃了我以后就吃你做的蔓越莓餅干 我一直都是在網(wǎng)上買(mǎi)到吃
也是別人自己做的 我看樣式都差不多 口味應(yīng)該出入不大

cherry717

屠嬌嬌 發(fā)表于 2013-7-17 20:58
我家只有面包機(jī),用這個(gè)揉面行不?

可以啊，就是夏天記得打開(kāi)蓋子揉，避免溫度高提前發(fā)酵。糖、鹽、酵母不要直接接觸，而且要后加黃油，一般2到3個(gè)揉面程序才能達(dá)到擴(kuò)展階段。4個(gè)程序左右才達(dá)到完全階段。
面包機(jī)揉的饅頭特別好，揉面包差了點(diǎn)。所以我家的面包機(jī)一般都做饅頭包子這些，很棒。
給你個(gè)饅頭的配方，相當(dāng)松軟。
面粉２５０克，水１１５克，蘇打０.５克，酵母２.５克，色拉油１０克，鹽１克，白糖1５克,

ELVES

一只小龜妹 發(fā)表于 2013-7-18 10:29
那你可以幫我做點(diǎn)不嘛 先少做點(diǎn) 價(jià)格你定嘛
好吃了我以后就吃你做的蔓越莓餅干 我一直都是在網(wǎng)上買(mǎi) ...

哪天 我空了 做點(diǎn) 送你嘗嘗  O(∩_∩)O~

一只小龜妹

ELVES 發(fā)表于 2013-7-18 11:06
哪天 我空了 做點(diǎn) 送你嘗嘗  O(∩_∩)O~

好吃了我以后就不在網(wǎng)上買(mǎi)了 直接買(mǎi)你的哈sc51870

ELVES

一只小龜妹 發(fā)表于 2013-7-18 11:31
好吃了我以后就不在網(wǎng)上買(mǎi)了 直接買(mǎi)你的哈

等我做了  跟你說(shuō)

一只小龜妹

ELVES 發(fā)表于 2013-7-18 15:41
等我做了  跟你說(shuō)

好 記到聯(lián)系哦~

cherry717

ELVES 發(fā)表于 2013-7-18 15:41
等我做了  跟你說(shuō)

我給你吐槽一下所謂蔓越莓，我很久以前開(kāi)始玩烘焙的時(shí)候，還不知道可以買(mǎi)分裝的材料，然后在麥德龍下狠心買(mǎi)一袋蔓越莓，花了我差點(diǎn)200塊。然后有一天，一個(gè)朋友吃到了，給我說(shuō)，這不是就是我們那里的櫻桃干嘛。過(guò)段時(shí)間給了我一大包，味道完全一樣，櫻桃干還可以就那么當(dāng)零食吃，因?yàn)樘�便宜了。除了顏色暗淡一點(diǎn)，味道完全沒(méi)差，然后我再也沒(méi)有買(mǎi)過(guò)蔓越莓了。

cherry717

反正都是果干了，還有啥營(yíng)養(yǎng)哦。198元2斤，我也是被方子里的東西蠱惑了。其實(shí)味道是一樣的。