米粉妹兒（三十三）

cindyxie9 · 發(fā)表于 2012-11-6 21:38:50

                                                            米粉妹兒（三十三）

   “米粉妹兒”每天賣(mài)得最多的就是雞湯筍子粉兒，一般過(guò)了12點(diǎn)就沒(méi)得了。有的人甚至多遠(yuǎn)提起保溫桶來(lái)買(mǎi)，說(shuō)是那個(gè)雞湯和當(dāng)歸的味道真的太正宗了。一吃就曉得不是靠味精兌出來(lái)的，吃了一點(diǎn)兒都不口渴。連住院久了沒(méi)胃口的病人都愛(ài)吃。
   這天一大早來(lái)吃早飯的學(xué)生娃兒些發(fā)現(xiàn)，米粉妹兒的配菜除了蔥花、芫荽，又多了一搪瓷盆盆粉嘟嘟的洗手泡菜。早上吃的，頭天晚上泡起，中午吃的，一大早就泡起，配著雞湯粉兒吃啊，硬是霸道慘了。漂亮的老板娘還告訴大家，中午哪些容易吃不飽的可以免費(fèi)加一碗白飯泡在吃完粉兒的雞湯里，第二碗飯就加一角錢(qián)。一經(jīng)推出，頂餓、營(yíng)養(yǎng)、味道好，害得賣(mài)切面的蔣伯伯每天做的米粉子居然開(kāi)始比切面還多起來(lái)了，都要搞不清到底那樣是自己的主業(yè)了。

   眼看著天一點(diǎn)點(diǎn)熱了起來(lái)，所謂春困秋乏夏打盹兒，連錢(qián)嬸嬸這些出傻力氣干活的做久了都覺(jué)得腦殼昏咚咚的。忙完中午這陣子，李梅也趴在當(dāng)門(mén)的桌子上慢吞吞地選芫荽子，看那眼神不曉得都飄到哪個(gè)國(guó)家去了。

   “也，梅兒今天咋個(gè)啦，很少看她發(fā)呆發(fā)成這個(gè)樣樣哦，媽?zhuān)嚹锬銈兛矗瑩窈玫乃Φ嚼傲�，沒(méi)擇的反而放到燒箕頭了，呵呵呵呵，笑死我了。”小芳快人快語(yǔ)。錢(qián)嬸嬸一瞟，嘿，硬是。這個(gè)人咋的呢，一幅遭雷擊憨了的樣樣。正準(zhǔn)備喊醒她，鄧大姐趕上來(lái)趕快把她們制止了，“噓，小聲點(diǎn)，多半是累到了，你們看嘛，早上四五點(diǎn)就起床，比我們哪個(gè)都早，晚上多早就把我們喊回去休息了，自己九十點(diǎn)才關(guān)門(mén)，還要扎帳、采購(gòu)，想些新鮮的點(diǎn)子，腦殼不停轉(zhuǎn) ，手也不停轉(zhuǎn)。久了哪個(gè)遭得住，你看嘛，人都瘦了一大圈了�！�  “對(duì)的，發(fā)呆就等于休息腦殼，等于在睡覺(jué)，啥都不想，我發(fā)呆就是這么起的�！毙》级嗾J(rèn)真地說(shuō)。  “哪個(gè)像你嘛，你硬是會(huì)比，拿人家梅梅跟你比，你那個(gè)腦殼就跟到我們屋頭那個(gè)接了多厚灰的鳳凰琴，好久在用過(guò)嘛，呵呵呵呵呵�！卞X(qián)嬸嬸一巴掌拍在小芳的肩膀上忍不住地笑。

      三個(gè)人悄悄地把垃圾桶里的芫荽一根根挑出來(lái)，拿到后面重新去洗得干干凈凈的。李梅之前再三強(qiáng)調(diào)過(guò)，所有的菜必須最少淘三遍，用壓水井壓出來(lái)的流水洗，不能有蟲(chóng)蟲(chóng)和丁點(diǎn)兒泥巴。

   簡(jiǎn)直沒(méi)得胃口，天熱了，我自己想吃啥呢？站在顧客的角度來(lái)想，他們想吃啥，應(yīng)該基本上也就是我想吃點(diǎn)啥。喝點(diǎn)湯，敗火的、開(kāi)胃的湯。李梅腦子里不停翻騰著。

      放下手里擇了一半的芫荽，她圍腰都忘了摘下來(lái)，一口氣跑到建設(shè)市場(chǎng)買(mǎi)回了一袋子的綠豆、黃冰糖和幾只呱呱叫的麻鴨子，像逃荒的侉子一樣背包撈傘一路喘著回了家。