米粉妹兒（三十）

cindyxie9 · 發(fā)表于 2012-10-9 19:44:51

                                                               米粉妹兒（三十）

   兩萬響的鞭炮像曲鱔子回娘家一樣，彎彎繞繞的拖了有半條街，從街中間習(xí)爺爺?shù)摹坝穹迳礁吡痪啤遍T口一直拖到了“米粉妹兒”。敲白鐵皮的小羅娃兒熱心地跑前跑后，一會兒嫌火炮兒擺直了，一會兒又嫌火炮兒擺得太彎了。忙得連耳朵上夾的大前門落到地下了都曉不得。弄不清楚的，看到他忙得屁火弄沖的還以為“米粉妹兒”是他娃娃開的呢。
   門前，一溜兒架著四五個爐子，上面的鍋子齊刷刷地“突突突”冒著熱氣，把鍋蓋頂?shù)锰鴤€不停。這里面都是喬大娘帶著李梅從昨晚上就開始煨起的湯頭，有雞湯、牛肉、肥腸、筍子海帶。順著墻邊，是趙伯伯按著李梅設(shè)想做的木架紗籠籠，三面是綠茵茵的紗窗，兩旁的木框上還各做了一個小掛鉤，從正面頂上垂下一排薄薄雪白的紗布。不用時，可以把紗布放下，免得蒼蠅鉆進(jìn)去，用的時候就把紗布掛在兩邊鉤上。里面整整齊齊放著一摞摞大小不同的瓷碗。

   和別人家的筷子擺在筷籠里直接放在桌上不同，李梅把所有的筷子放進(jìn)了那個木架紗籠里，雖然拿起來不太方便，但是蒼蠅想借機親吻筷子的機會就幾乎沒有了。紗籠里還放著兩個搪瓷盆盆，一個裝著翠綠綠的蔥花，一個放著碧油油的芫荽。一塊雪白的口罩就放在搪瓷盆邊上，透著老板的干凈和精干。

      臨街的這間門面屋，起碼有30十個平方，整整齊齊的放著一排排桌椅。一卷卷衛(wèi)生紙，都擺在每張桌子的同一個角度，跟國慶大閱兵一樣。喬娘家米粉店里的卷紙都是在建設(shè)市場買的，雖然只有一層，但是確實便宜。李梅不，她認(rèn)為，論米粉，喬娘家做米粉是這條街上歷史最悠久的，味道也是最好的，生意最興隆的。要想做好，和喬娘家有所區(qū)別，她更注重細(xì)節(jié)。所以，她都是去最大的三岔口商場里買的雙層的卷紙。那個更厚，摸在手里也更柔軟細(xì)膩，更加有韌勁。她不愿意看到在她店里吃完米粉的顧客擦嘴后，嘴邊上會粘上紙渣渣。

      十一點十八分了，咋還不點鞭炮呢？那些等著要撿沒放完的火炮兒的娃兒些等得早就不耐煩了。跑過來幾趟，扯著帶著紅花兒的李梅、叮叮貓、喬娘、蔣伯伯、李娘些不歇氣地問。膽子小些的年輕媳婦些，則笑嘻嘻地多早就把耳朵捂起來，岔生生地離起多遠(yuǎn)，就怕哪個匪頭子，突然一點火炮兒，嚇到自己了。

   李娘是個急性子，“蔣伯伯，咋還不點火炮兒呢？我都急到今天要幫梅兒端第一碗米粉，跑第一個堂了�！� “莫急、莫急，人家隔壁衛(wèi)校娃兒還沒放中午，這個時候點，一來影響人家上課，二來你個家點了又不熱鬧，等他們一打下課鈴馬上就點，跟下課鈴一起昂，那才熱鬧。人都喜歡看熱鬧，正好中午他們要出來吃飯，一點啊，都欺過來了�！笔Y伯伯一副成竹在胸的樣子。  “嘿，我咋沒想到呢，怪不得人家說你是文曲星下凡哦。我看你就是我們這條街上的諸葛亮呢。哈哈哈哈哈哈” 李娘豪邁的笑聲跟鞭炮一樣，脆蹦蹦的。

      笑聲還沒落地，習(xí)爺爺顫巍巍地朝這邊跑過來，手里還拿著他永不離身的煙桿子。“咋個，就開點了哇，等一下，等一下�！� “沒得點，習(xí)大爺，是小李在笑，笑得脆桑桑的，跟火炮兒一樣�！笔Y伯伯忍不住笑了。  “瞎子會彈琴，聾子會安名，習(xí)爺爺呢，你咋個笑的聲音和火炮兒都分不清哦。哈哈哈哈哈”李娘笑得更起勁了，她的笑聲極富傳染力，把周圍一片人都惹笑了。

   “哦，呵呵呵，我還以為都放火炮兒了哦。我說等一下，等會兒點火炮兒啊，喊小羅娃兒，用我的葉子煙槍點，長，不得莂到手，另外給我也沾點我們梅兒的喜氣呢，咳  咳  咳。。。。�！绷�(xí)爺爺煙癮大，煙齡長，葉子煙一天燒到黑，上面吊的煙袋子據(jù)說是蔣伯伯還在當(dāng)青勾子娃兒的時候就有了。