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25團作業(yè)

六月夏至 (中級會員) 發(fā)表于:2012-9-10 18:07:25|查看:3152|回復(fù):11 [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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整體環(huán)境在淺藍色的燈光映襯下感覺淡然、舒適!

酒是一個餐廳必不可少的東西,也是一種文化。不過我最感興趣的還是老板娘說的以后用酒缸裝酒,期待。

吃飯前,老板老板娘就過來熱情地介紹起整個餐廳的情況。我想,經(jīng)營其實是理念的一種實踐,聽的是他們的介紹,更多的,是想法,對我而言,也是一種學(xué)習(xí)。


一個餐廳的經(jīng)營,得有拿得出手的菜,也就是大家俗稱的“特色”,在江油能吃到臘豬蹄燉干蘿卜的也許很多,但是能吃到蟲草花的,又有幾家呢?

鮑魚菇是我比較喜歡的菜品,但是這個野豬肉或許更能吸引人。剛滿一周歲的野豬肉,肥而不膩,入口溢香,沒有一丁點騷味兒,這是手藝?還是手藝?

餐桌上我在說,其實餐廳比較考手藝的還是素菜。刺龍芽,略帶苦澀,不過卻是天然的味道,清新,并且自然。南瓜做得很有特點,給我邊上的小腳丫說,這個應(yīng)該是女生的最愛了,嘗了一口,才發(fā)現(xiàn)男生或許會愛得更深切!

這道菜也比較有特色,這里就不介紹了,如果你想知道,自己去嘗嘗吧!另外那道霸王花居然真的在我手機里“花”了,所以抱歉。

酒我推薦玉米酒,好喝不上頭,期待冬天到的時候,你們經(jīng)過再加工的玉米酒。

總得來說,八零餐廳里的很多菜還是地道的平武深山里的“原材料”,如果說非要說有不足的地方,可能就是吃飯的時候桌子山?jīng)]有煙灰缸,然后上菜的時候沒介紹菜名(也有可能是我聽掉了),然后呢,好好打造你們平武玉米酒等產(chǎn)品。
臨走的時候,還和老板在門外多聊了幾句,話里行間,老板娘(芳姐)道出的更多的是和丈夫一起創(chuàng)業(yè)的喜悅,更多的是享受一家三口忙綠、健康并且充實的溫馨生活。真心地祝愿這小倆口(并不是吃人嘴短拿人手軟,只是覺得他們很幸福也很不容易)。

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 樓主| 發(fā)表于 2012-9-10 18:08:47 | 只看該作者 | 來自四川
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 樓主| 發(fā)表于 2012-9-10 18:17:12 | 只看該作者 | 來自四川
藤椅
為什么我的帖子不能在首頁安?

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六月夏至  高原,其實也不晚的嘛! 

發(fā)表于 2012-9-10 23:58

高原流浪者  作業(yè)交晚了,不能在首頁。 

發(fā)表于 2012-9-10 19:53

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發(fā)表于 2012-9-10 18:39:43 | 只看該作者 | 來自四川
板凳
;P

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六月夏至  不準笑! 

發(fā)表于 2012-9-10 23:58

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發(fā)表于 2012-9-10 19:12:04 | 只看該作者 | 來自四川
報紙
交作業(yè)的好孩子�。c51864

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六月夏至  跟帖的好妹妹! 

發(fā)表于 2012-9-10 23:59

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發(fā)表于 2012-9-10 19:50:48 | 只看該作者 | 來自四川
地板
sc51818sc51811

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發(fā)表于 2012-9-10 19:52:06 | 只看該作者 | 來自西藏
7#
看樓主的作業(yè)上報沒有

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發(fā)表于 2012-9-10 19:58:49 | 只看該作者 | 來自四川
8#
六月夏至 發(fā)表于 2012-9-10 18:17
為什么我的帖子不能在首頁安?

你想到哪一個首頁?

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六月夏至  本來想早點交的,但是最近工作忙,還是利用下班時間弄出來的!呵呵,現(xiàn)在在哪個首頁都無所謂了,反正我還是有用心寫哦! 

發(fā)表于 2012-9-11 00:00

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發(fā)表于 2012-9-11 13:00:39 | 只看該作者 | 來自四川
9#
謝謝你記住了我的名字,感謝你對我們的祝福和期待!

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月過愛戀  哪天來不重要,次數(shù)也不重要,重要的是你們再次來了 

發(fā)表于 2012-9-11 13:23

月過愛戀  哪天來不重要,次數(shù)也不重要,重要的是你們再次來了 

發(fā)表于 2012-9-11 13:22

六月夏至  呵呵,不客氣不客氣,本來第二天我準備帶幾個朋友過來吃的,結(jié)果人家把位置定好了的,我不好說的! 

發(fā)表于 2012-9-11 13:19

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發(fā)表于 2012-9-11 13:17:21 | 只看該作者 | 來自四川
10#
寫得好抒情哦……

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六月夏至  哪有哪有! 

發(fā)表于 2012-9-11 13:19

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