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建議江油市市場監(jiān)管局不定期抽查早餐店！

sky1204 (新手上路) 發(fā)表于：昨天 06:46|查看:10113|回復(fù):26   [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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江油現(xiàn)在好多米粉店打著什么牛羊的米粉，一股地溝油味兒，臭烘烘的！這種油一聞到就知道，肯定不是什么好油！還有很多米粉店使用豬肉加入食品添加劑以后，冒充牛肉！！請相關(guān)部門加強監(jiān)管，不定期抽查，反饋信息，公布結(jié)果！！
食品安全大于天！！




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發(fā)表于 昨天 11:04 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
有一種保衛(wèi)爾牛肉汁，加上牛精粉，用豬肉里的連肝肉腌制就會有牛肉味。做了餐飲20年，雖然知道，但是從來就沒有這么用過，鮮牛肉漲到35-38一斤了，我也沒有用過凍牛肉。如果實在做不出來，成本太高了，都是直接暫停售賣。

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 樓主| 發(fā)表于 昨天 16:42 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
岡仁波齊，你不用讓我！我也不會謝謝你。在這個論壇里我真的不喜歡你。少說話吧！你做好你自己的事情，對得起自己良心就行。別在我這兒來刷存在感�。。e人隨便哪個發(fā)個食品安全的事情，你都要來接話！你到底在怕啥呀？是做賊心虛了嗎？

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你是你我是我 : 現(xiàn)在的食客嘴都挑！如果用的是假材料吃多了就會露餡！時間長了就沒有生意了！就像我每個月回江油一次只吃兩家店的紹粉！米粉吃的就是湯頭！
昨天 22:47 來自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 昨天 08:10 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
無論是早餐，中餐，還是火鍋，都該不定期的檢查

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發(fā)表于 昨天 07:57 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
凍牛肉很便宜呢，眼睛能看見的商家這又是何必嘛。

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發(fā)表于 昨天 07:22 來自手機 | 只看該作者 | 來自重慶
地板
米粉沒有地溝油吧，豬肉冒充牛肉，當顧客是傻子嗎？估計這一切你沒有證據(jù)只是說起耍的吧

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騎蝸�？礋熁� : 你能把我咋樣。網(wǎng)上說又不犯法。打我呀。我就喜歡說
昨天 07:46 來自四川 回復(fù)
涂帥 回復(fù) 騎蝸�？礋熁� : 有本事把屁股支起不要縮
昨天 07:53 來自四川 回復(fù)
sky1204 : 曾經(jīng)一家面館老板親口告訴我，用一種特制的東西腌豬肉，吃起來口感就是牛肉！他還得意洋洋的說，98%的人都吃不出來！另外兩個能吃出來的，就是做餐飲的！
昨天 08:13 來自四川 回復(fù)
sky1204 : 我又不是什么機構(gòu)或者是國家單位，我哪里來的證據(jù)？我只是說油臭烘烘的，那你提供我反駁證據(jù)嘛！我覺得你太愛抬杠了！我知道你做過幾年餐飲！
昨天 08:14 來自四川 回復(fù)
岡仁波齊 回復(fù) sky1204 : 我可不是抬杠的人，我看過好幾家炒料，不但不會用地溝油，反而還要用好點的菜籽油，這樣才香，再說了，地溝油的年代早就過去了，現(xiàn)在沒人再收地溝油了，也是違法的，米粉店里的回收油是收不起來的，買更買不到，你覺得呢？ 你說的那些味道，包括香料的搭配，以及豆瓣醬炒制手法的對錯，都有可能形成不同的味道 豬肉變牛肉，不管添加什么科技，很快就會被識別出來的，商家那么傻么？
昨天 08:51 來自重慶 回復(fù)
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發(fā)表于 昨天 09:30 | 只看該作者 | 來自四川
7#
江油的米粉那個湯，很多年來我從來都覺得一股泔水味，但很多人又喜歡，也許是我個人的原因吧！

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發(fā)表于 昨天 09:32 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
8#
不吃澆頭的米粉和面條

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發(fā)表于 昨天 09:48 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
9#
江油米粉在江油人吃了幾十年了，你不能這樣來詆毀江油米粉的名名譽哦。不要說沒有根據(jù)的話，你只是你個人的感覺。

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sky1204 : 我詆毀啥了？我說是全部嗎？
昨天 11:27 來自四川 回復(fù)
sky1204 : 身正不怕影子斜，抽查一下咋了嘛？
昨天 11:27 來自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 昨天 11:29 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
10#
我不愛吃米粉，我覺得米粉太油了

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