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為什么鹵菜店的菜都那么辣?

雅典娜giggles (注冊會員) 發(fā)表于:昨天 18:01|查看:6361|回復(fù):25   [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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  這兩年江油新開了很多鹵菜店,什么熱鹵辣鹵。鹵味當然好吃,但為什么大多數(shù)都很辣???明明鹵菜也可不辣的吃,為什么店家不考慮這部分消費者呢?鹵味和辣味不是非要綁定在一起的吧?連微辣也很辣。請鹵菜店家考慮一下不喜辣但喜鹵味的群體,拓寬一下自己的受眾好吧



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發(fā)表于 昨天 19:55 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
重辣才能賺錢,不辣稍微有點異味很容易就嘗出來了,畢竟人家要賺錢的,重辣哪怕你吃拉肚子,人家也可以說是太辣的原因,肯定不會說食材的問題。并且,辣味是最好弄的,網(wǎng)上買辣椒精一個用很久

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lucky如意 : 我是說一個認識的賣鹵菜的,為啥非要再拌辣!
昨天 21:07 來自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 昨天 18:20 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
一辣壓百味,這些你不知道嗎

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發(fā)表于 昨天 18:13 來自手機 | 只看該作者 | 來自廣東
不辣壓不住味

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發(fā)表于 昨天 18:46 來自手機 | 只看該作者 | 來自河北
辣鹵是這幾年才有的,你買老鹵就不辣

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發(fā)表于 昨天 23:01 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
不是辣就是咸,沒法吃,我都是自己在家鹵,味道比較淡,我吃著剛剛好

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發(fā)表于 昨天 18:21 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
你去平原地方吃,稍微有點移味就能聞出來,如果加辣味道,你啥都不知道

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雅典娜giggles : 倒是沒想到這個原因
昨天 18:25 來自四川 回復(fù)
lucky如意 : 原來這個原因呀?
昨天 21:05 來自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 昨天 18:06 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
8#
說實話,不辣就不好吃。

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發(fā)表于 昨天 18:16 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
9#
我上次買了不辣的,買了不再涼拌一次就不辣

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lucky如意 : 是不是不新鮮了,所以拌辣的?
昨天 21:04 來自四川 回復(fù)
西山俠女 回復(fù) lucky如意 : 不是,鹵的素菜
昨天 23:06 來自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 昨天 18:17 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
10#
想買辣的感覺還買不著

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發(fā)表于 昨天 19:11 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
11#
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發(fā)表于 昨天 19:15 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
12#
不辣和辣的都有。

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