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你認(rèn)為哪道家常菜可以看出是地道的四川人？

熙熙巧克力 (金牌會(huì)員) 發(fā)表于：昨天 15:27|查看:5415|回復(fù):10   [復(fù)制鏈接] | 來(lái)自四川

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回鍋肉，麻婆豆腐，宮保雞丁，魚(yú)香肉絲，夫妻肺片......

我覺(jué)得應(yīng)該是麻婆豆腐，采用四川豆瓣醬，漢源花椒，看似簡(jiǎn)單，要想做好還是不易。




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發(fā)表于 昨天 15:38 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
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念安夕 : 我也首選泡菜
昨天 18:39 來(lái)自四川 回復(fù)
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藤椅
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發(fā)表于 昨天 17:13 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
板凳
我覺(jué)得也是麻婆豆腐

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發(fā)表于 昨天 17:38 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
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我就覺(jué)得青林口有一家麻婆豆腐，是我吃過(guò)的麻婆豆腐里最好吃的，沒(méi)有之一！

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發(fā)表于 昨天 18:27 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
地板
做好確實(shí)不易，因?yàn)槊看巫约鹤雎槠哦垢忌倥Ｈ?br />
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發(fā)表于 昨天 20:56 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
7#
喜歡的一道萊

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發(fā)表于 昨天 21:11 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
8#
當(dāng)然是燒肥腸

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發(fā)表于 昨天 21:18 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
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發(fā)表于 昨天 21:26 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
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個(gè)人覺(jué)得豆瓣醬沒(méi)炒香，顏色不到位，不喜勿噴

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