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請(qǐng)教大家關(guān)于山羊的問題

小滿啊Sri (高級(jí)會(huì)員) 發(fā)表于：2024-10-19 12:41:20|查看:7989|回復(fù):21   [復(fù)制鏈接] | 來(lái)自四川

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想吃羊肉了，但市面上大多是育肥的綿羊，沒有任何滋味，只能自己去農(nóng)村買山羊殺了凍著慢慢吃，那么山羊燉湯，紅燒買多大年齡的好吃？是否要扇羊？一般黃的麻羊好吃還是黑的山羊好吃？


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發(fā)表于 2024-10-19 13:50:42 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
沙發(fā)
肯定山羊好吃呀，

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小滿啊Sri : 就是說(shuō)哪種山羊好
2024-10-19 14:02 來(lái)自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 2024-10-19 15:01:28 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自河北
藤椅
要好吃還是四川本地白山羊，個(gè)頭最大也就四五十斤那種，麻的和黑的是引進(jìn)的洋品種，最大的能長(zhǎng)到100斤以上呢

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小滿啊Sri : 這樣噢，白山羊是那種毛有點(diǎn)長(zhǎng)那個(gè)嗎？
2024-10-19 15:14 來(lái)自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 2024-10-19 16:54:48 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
板凳
好久吃，在哪里吃，需要幫忙么，

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發(fā)表于 2024-10-19 18:25:41 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
報(bào)紙
去阿壩看紅葉時(shí)順便在那里買羊肉！會(huì)好吃點(diǎn)

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發(fā)表于 2024-10-19 19:10:09 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
地板
本地的羊好吃，不過要會(huì)賣不能太廋了，我也特別喜歡吃羊肉也都是下鄉(xiāng)去買活羊找人殺了抽真空慢慢吃

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小滿啊Sri : 鄉(xiāng)下的羊一般你是選啥品種的？多大齡的？扇過沒有的？
2024-10-19 19:28 來(lái)自四川 回復(fù)
皓宇先生 回復(fù) 小滿啊Sri : 我一般選有養(yǎng)一年多了最好，麻羊黑羊都買黑的還好吃，選擇扇過的，
2024-10-19 19:43 來(lái)自四川 回復(fù)
皓宇先生 回復(fù) 小滿啊Sri : 只要是鄉(xiāng)下自己養(yǎng)的不吃飼料，過人覺得越大越好，大的燉湯香，殺的肉比例要多一點(diǎn)
2024-10-19 19:50 來(lái)自四川 回復(fù)
小滿啊Sri 回復(fù) 皓宇先生 : 噢，好的好的，謝謝哈，一般這種市場(chǎng)價(jià)大概在好多一斤呢，活的
2024-10-19 19:53 來(lái)自四川 回復(fù)
皓宇先生 回復(fù) 小滿啊Sri : 今年還沒有買，去年在小溪壩買了二只活羊17
2024-10-19 20:07 來(lái)自四川 回復(fù)
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