“上帝”型顧客

家里和旁邊的茶館有些合作，我們家可以為茶館顧客提供一些飯食，茶館不管大單小單每單抽一元清潔費(fèi)。今日碰到一女性顧客，也是令人大開眼界�？偣灿诒镜晗M(fèi)21元點(diǎn)了三碗蛋炒飯，要求附帶一小碟泡菜用紅油澆拌。雖然正值飯點(diǎn)，店內(nèi)繁忙，不是特別想做這種單（總共收入20塊，還要專人去送，事后還要去收碗，尤其此時店里也比較忙碌），但是本著生意人開門做生意，沒有拒單的道理，還是送上去了。若是故事到這里結(jié)束，那也沒什么值得抱怨的。

可問題就出在，三碗蛋炒飯送到顧客手里后，大約兩分鐘，這位女性顧客就打來了電話，言稱因蛋炒飯寡淡泡菜已經(jīng)吃完，要求再送一份，并要求加大泡菜分量。我想著這個要求還算合理，就告知這位女性顧客，我們過會兒給她送上去。然后又過了兩分鐘，這位女顧客又打來電話，要求我們立刻把泡菜給她送上去，我就告訴她，這會兒正值飯點(diǎn)，我們店里也很忙，會和茶館下一桌的飯菜在十分鐘內(nèi)一起給她送上去，這位女顧客卻立即就不滿意了，稱十分鐘后飯都冷了，要求我們立即送上去。好在此時，下一桌的飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備的差不多，差不多五分鐘，就火急火燎的給她送上去了。如果故事到這里結(jié)束，依舊沒什么可說的，了不起就是一位略顯刁鉆的顧客罷了。

然而，我們的服務(wù)員送上去過后，卻發(fā)現(xiàn)第一次送上去的泡菜根本沒怎么動過，這位女顧客就是故意刁難我們。我不明白這位女顧客這樣做有什么意義，所以發(fā)出來供大家討論，同時也想奉勸一些人，做人還是給自己留一線為好，所謂和氣生財，就是這個道理。

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