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冬至節(jié)吃羊肉，你吃得慣嗎？

宏博車行 (中級(jí)會(huì)員) 發(fā)表于：2023-12-22 14:24:26|查看:7573|回復(fù):14   [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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冬至節(jié)吃羊肉，你吃得慣嗎？清湯我吃一口還行，第二口差點(diǎn)整吐！那騷味直頂腦門，在喉嚨里亂轉(zhuǎn)，像一團(tuán)肥油堵那，想咽不下去


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發(fā)表于 2023-12-22 14:35:01 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
很好奇現(xiàn)在哪里買的到有羊騷味的羊肉

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發(fā)表于 2023-12-22 14:29:55 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
越膻越愛吃！��！

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發(fā)表于 2023-12-22 23:50:58 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
山羊就很臭

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 樓主| 發(fā)表于 2023-12-22 16:04:51 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
鄉(xiāng)鎮(zhèn)上買現(xiàn)殺的

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發(fā)表于 2023-12-22 15:12:51 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
紅燒啊，為啥非要燉湯

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發(fā)表于 2023-12-23 11:55:22 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自陜西
洗凈后清水泡2小時(shí)拔血水，涼水下鍋燒開煮5分鐘，撈出放進(jìn)開水鍋中燉一小時(shí)，單加白芷，蔥段，鹽。湯鮮肉嫩，好吃好喝

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發(fā)表于 2023-12-23 10:53:12 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
先用蔥姜料酒腌制一下，然后汆水，用清水沖洗一下再加胡蘿卜白蘿卜燉

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發(fā)表于 2023-12-22 15:53:42 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
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習(xí)慣就好了！

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發(fā)表于 2023-12-22 19:09:32 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
7#
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發(fā)表于 2023-12-22 19:37:50 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
8#
我以前吃不慣，現(xiàn)在能吃得習(xí)慣了

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發(fā)表于 2023-12-22 21:15:15 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
9#
中午食堂的，好吃，有那種羊肉獨(dú)特的味道

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