早上出門(mén)辦事,走到三橋菜市場(chǎng),眼前一亮,這不就是傳說(shuō)中的文媽米粉嗎?走走走,進(jìn)去吃一碗。 百聞不如一見(jiàn),只見(jiàn)十幾張飯桌上坐滿(mǎn)了人,我在不顯眼的卡卡坐了下來(lái),點(diǎn)了一碗米粉,和一個(gè)肉餅,姐姐貼心的問(wèn)我,需要給你切一哈不?我說(shuō)要的。 里面是一副什么樣的場(chǎng)景,大老板文媽?zhuān)贿吺斟X(qián)一邊招呼著客人,這個(gè)客人的肉餅需打包,顧客說(shuō)幫我切一哈,文媽耐心的說(shuō),你打包的話(huà)容易冷,冷了就不好吃了,那個(gè)顧客說(shuō)老板給我到一杯來(lái)說(shuō),文媽好來(lái)。。。開(kāi)水來(lái)了。這邊顧客喊,老板快收錢(qián),文媽好好好馬上。有的顧客說(shuō),老板你是哪里人?山東的啊,顧客說(shuō),我們是老鄉(xiāng)啊。還挺會(huì)套近乎,那我們生活習(xí)慣一樣。里面的兩個(gè)大姐也是很有秩序的做著自己的事。整個(gè)場(chǎng)面一副欣欣向榮的景色。 順便說(shuō)一哈,他家苕粉很好吃,色香味俱全,口感絲滑。肉餅也是外酥內(nèi)香?粗土骺谒N也皇谴驈V告哈。 也許是福光寶地,人杰地靈。天時(shí)地利人和,加上老板人和善,眼光不錯(cuò)。恭喜文媽?zhuān)馀d!
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