巴中平昌之行——小角樓酒廠種酒基地！

昨天上午來到了巴中市平昌縣小角樓酒廠，該酒廠占地一百多畝，在幾個酒廠廠房中看到，該酒廠用谷子，玉米發(fā)酵，把發(fā)酵后的谷子或玉米放進大蒸汽籠內(nèi)烤酒。

參觀完酒廠后又來到該酒廠種酒基地，一進種酒基地大門，路兩邊水泥樁上全是立的大酒缸，下梯來到種酒場地，種酒場地立滿了大酒缸，大酒缸下土里埋了很多小酒缸，小酒缸上用水泥封了口上面還刻有那個縣，和姓名，年月日，還有編號。

工作人員介紹，地下埋這些酒缸中都有酒，每缸酒60斤，這些埋在此處的酒缸60斤酒，都是來自全國各地游客花6000元在我們小角樓酒廠買的酒埋在土里保存在他們酒廠種酒基地的。

工作人員還介紹，他們這個種酒基地現(xiàn)在已經(jīng)地下埋有二萬多缸酒了，埋在土里每一缸酒60斤每斤酒100元，60斤酒6000元，為了方便以后尋找，酒缸封口處全部用水泥封口，在封口上寫有什么縣，市，姓各，年月日，和編碼，已免好找，他們還在每一個種酒處立了一塊牌子，種酒當(dāng)天還要免費送28斤酒，還要簽一份十年期合同，從埋(種)酒當(dāng)天算起，三年不收取任何費用，三年過后存酒人沒來取酒，每年收150元保管費。