国产高清免费在线观看久_精品精品国产自在久久_顶级AV网站在线观看_亚洲AV永久无码一区

搜索

請(qǐng)教大家：炒牛肉為啥出這么多水？

熙熙巧克力 (金牌會(huì)員) 發(fā)表于：2023-2-15 18:47:22|查看:21966|回復(fù):28   [復(fù)制鏈接] | 來自四川

微信掃一掃到手機(jī)

隨時(shí)看帖、分享到朋友圈

牛肉是新鮮的，用調(diào)料腌制了一會(huì)。

本來想炒干干的那種牛肉的，出水量多到我不會(huì)了……

這是……咋回事？




來自: iPhone客戶端
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空間QQ空間 騰訊微博騰訊微博 騰訊朋友騰訊朋友
收藏收藏 分享分享 頂頂14 踩踩
江油論壇 因您更精彩！
發(fā)表于 2023-2-15 18:57:02 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
這水分，除了買到注水牛肉外然后你應(yīng)該是用水洗過，不然是不該出這么多水的，初步看你這炒牛肉已經(jīng)失敗了，現(xiàn)在能做的就是一把花椒下去，扁出油為止然后再放料看能不能酥一點(diǎn)

來自: Android客戶端
收起回復(fù)
熙熙巧克力 : 會(huì)不會(huì)是我火小了
2023-2-15 21:03 來自四川 回復(fù)
岡仁波齊 回復(fù) 熙熙巧克力 : 不是
2023-2-15 22:44 來自四川 回復(fù)
回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 20:52:50 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
牛肉先用小蘇打，清油，一點(diǎn)淀粉抓勻腌制二十分鐘，鎖水分且肉嫩。

來自: Android客戶端
收起回復(fù)
江油之美 : 行家啊
2023-2-15 22:00 來自四川 回復(fù)
商祺會(huì) 回復(fù) 江油之美 : 逼的啊，我是北方的，基本只吃牛羊肉，媳婦江油本地的，她家?guī)缀醪怀耘Ｑ蛉�，為了給自己和寶寶做抖音快手學(xué)的，除了牛羊肉，別的我真不會(huì)做了
2023-2-15 23:31 來自四川 回復(fù)
回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 20:14:17 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
你買的水牛肉

來自: Android客戶端
回復(fù) 收起回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 19:41:44 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
回復(fù) 收起回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 20:33:34 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
漿肉的時(shí)候沒有鎖住水份。

來自: Android客戶端
回復(fù) 收起回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 19:12:32 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
回復(fù) 收起回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 18:54:59 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
沒腌制到位

來自: iPhone客戶端
收起回復(fù)
熙熙巧克力 : 會(huì)不會(huì)是我火太小了，所以出水了
2023-2-15 21:03 來自四川 回復(fù)
回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 19:08:36 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
板凳
注水牛人概率高

來自: Android客戶端
回復(fù) 收起回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
發(fā)表于 2023-2-15 19:58:25 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
7#
買牛肉還得到江油清真寺那里任氏清真牛肉，土黃牛.無注水.無死無病牛值得購買！

來自: Android客戶端
收起回復(fù)
W.琦 : 這話不是絕對(duì)的，我在他那里買牛肋條，給我別的地方的肉回來高壓鍋壓四五個(gè)小時(shí)壓不爛。
2023-2-15 20:43 來自四川 回復(fù)
愛你一秒鐘 : 土黃牛本來養(yǎng)的時(shí)間就長(zhǎng)，有的牛十來歲，用高壓鍋壓四五十分鐘也很正常啊。養(yǎng)殖牛肉就嫩，一年多時(shí)間就出欄了，不用高壓鍋半個(gè)小時(shí)就行了！
2023-2-16 19:35 來自四川 回復(fù)
回復(fù)
B Color Smilies
還可輸入 個(gè)字符
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊(cè)

本版積分規(guī)則

江油論壇

Powered by Discuz! X3.2 &copy 2001-2013 Comsenz Inc.

侵權(quán)舉報(bào)：本頁面所涉內(nèi)容為用戶發(fā)表并上傳，相應(yīng)的法律責(zé)任由用戶自行承擔(dān);本網(wǎng)站僅提供存儲(chǔ)服務(wù);如存在侵權(quán)問題，請(qǐng)權(quán)利人與本網(wǎng)站聯(lián)系刪除！舉報(bào)微信號(hào)：cxx1112c

版權(quán)所有:江油市圖圖科技有限公司 信息產(chǎn)業(yè)部備案/許可證編號(hào)： 蜀ICP備19040267號(hào)-2 川公網(wǎng)安備 51078102110006號(hào) 經(jīng)營(yíng)性ICP：川B2-20200096

下載APP

找站務(wù)

申訴

回頂部