草莓正確清洗

1、在清洗之前需要把草莓上面的葉片摘掉，要注意草莓蒂不能摘，以免在草莓蒂摘除后留有傷口，在浸泡過(guò)程中讓細(xì)菌及污染草莓果肉。

2、先把草莓表面上的泥土、雜質(zhì)沖洗掉，用水沖洗幾次可以把草莓的細(xì)菌、污染物除去大部分，以免細(xì)菌及其它有害物質(zhì)溶解在水中再次吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)。

3、把沖洗好的草莓放入淘米水及鹽水浸泡2～3分鐘，淘米水和鹽水可以清洗草莓表面的細(xì)菌等物質(zhì)，還有一定的消毒作用。最后把草莓沖洗干凈即可。