可樂(lè)雞翅

自己在家做的可樂(lè)雞翅。











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黃昏過(guò)客

安逸


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§１２３§

你做的好好哦
今天中午才吃了我老爸做的

hqs

§１２３§ 發(fā)表于 2019-6-7 13:02
你做的好好哦
今天中午才吃了我老爸做的

你爸肯定比我做的好。祝你和家人節(jié)日安康！


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§１２３§

hqs 發(fā)表于 2019-6-7 13:06
你爸肯定比我做的好。祝你和家人節(jié)日安康！

謝謝，同樣祝福您不過(guò)沒(méi)有吃到嘴里我不評(píng)論哦，只能說(shuō)我現(xiàn)在都還在享受我老爸的勞動(dòng)成果

人生的起點(diǎn)

看起來(lái)不錯(cuò)哦


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快樂(lè)伴隨

怎么做呀？求告知


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hqs

快樂(lè)伴隨 發(fā)表于 2019-6-7 15:16
怎么做呀？求告知

買(mǎi)回的雞翅用清水漂，用牙簽把雞翅扎起眼，冷水下雞翅把雞翅抄水，然后撈起來(lái)用冷水沖涼，涼干，然后用鐵鍋把雞翅兩面煎黃待用，鐵鍋內(nèi)放少許油，然后下姜片，蔥段，蒜片爆香放雞翅，放耗油，醬油（生抽）炒一下加可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，差不多時(shí)把姜片，蔥段，蒜片撿出，繼續(xù)收汁，收好汁后起鍋裝盤(pán)，上面撒上芝麻就可以了。雞翅抄水前要用料酒，生姜鹽碼味哈。


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快樂(lè)伴隨

hqs 發(fā)表于 2019-6-7 17:36
買(mǎi)回的雞翅用清水漂，用牙簽把雞翅扎起眼，冷水下雞翅把雞翅抄水，然后撈起來(lái)用冷水沖涼，涼干，然后用鐵 ...

謝謝了！那天來(lái)試做一下


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飛上云端

煎的時(shí)候不放油嗎？


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