青藏游記(上) （試水帖 近期補充更新之中......）

匡山青

匡老師沒帶些青稞酒回來？
魚擺擺 發(fā)表于 2010-8-29 14:40

    當然帶了，親家還贈送了最好的互助七彩青稞酒（從西藏回來時在西寧站停車約10分鐘，親家到站臺送到車廂來的）。
    回來后分送親友。昨天請朋友聚會喝光了最后一瓶青稞酒。

匡山青

去西藏，需要勇氣。等有一天，有錢，有時間，我也去。
春雨 發(fā)表于 2010-8-29 18:08

    祝你心想事成！

匡山青

好游記、好PP不頂不行!
印象 發(fā)表于 2010-8-29 10:52

    謝謝印象厚愛、鼓勵與支持！

匡山青

我們當時不知道互助縣風景很美，在回家的火車上遇到一位互助人，聽了他的介紹……我們十分后悔沒有去……
...
lantianbaiyun 發(fā)表于 2010-8-29 19:46

    以后也許還有機會去嘛！   留點遺憾與企盼可以促成再一次游青海......

gdg888

老師的作品一定要頂�。。�！

匡山青

sc51867  不好意思，周末與朋友聚會騎車、參加論壇攝影版外拍活動，“放假”停筆兩天啦。

（續(xù)前第7頁63#）

游土族風情園

    土族是我國青海省獨有的少數(shù)民族之一，互助是我國唯一的土族自治縣，土族人在漫長的歷史進程中形成了自己獨特的文化。他們能歌善舞，服裝富有民族特色。每年農(nóng)歷五月初五、六月初六、九月初九等民間節(jié)日，互助旅游區(qū)內(nèi)多舉行“花兒演唱會”。土族婦女的袖子用紅、黃、黑、綠、白等不同顏色拼成，恰似天上彩虹，因此，這里被譽為“彩虹的故鄉(xiāng)”。

    7月31日下午17:30我們來的互助縣城土族庭院中，體驗土族風情。參觀土族民居,服飾表演，品嘗青稞酒——土法釀制的青稞酒“酩餾兒”, 體味土族特色食品“狗澆尿”餅等，欣賞流行在河湟地區(qū)的民族”花兒”和土族歌舞，觀看土族體育表演輪子秋,參與土族婚禮表演活動。

    當我們到達風情園門口，土族鄉(xiāng)民們熱情地迎上來，獻上雪白的哈達，用青稞美酒敬獻給觀光的賓客。
    因為園里正在為前一批客人演出，就安排我們先參觀、就餐。

了解互助青稞酒歷史文化

    首先來到青稞酒釀制展示廳，了解有名的互助青稞酒歷史淵源及釀造過程，并請品嘗頭茬酒等精品佳釀。
    考慮到回川后贈送親友，翌日（8月日）晚團隊要在西寧宴請答謝親家他們，張哥等決定就在園中釀酒坊買一件互助青稞酒。


（附：青稞酒釀造法
    青稞酒的主要原料是青稞，青稞酒的釀造首先是把青稞蒸熟后放入發(fā)酵池密封發(fā)酵，再上蒸鍋蒸餾，冷卻后凝結的液體就是酒了，第一次蒸出的叫頭茬酒，最好，反復蒸5次，愈往后酒的品質(zhì)愈差。）

匡山青

嘗土族農(nóng)家飯

    席上自然少不了醇香甜美的青稞酒，還有土族特色食品“狗澆尿”餅、手抓肉、土雞等。印象是土族飯菜比較儉樸、清淡，生活不很富裕。

匡山青

欣賞土族表演

    庭院中間有一個圓形磚土簡易舞臺，游客們圍坐后，土族鄉(xiāng)民們奉獻了一場民族歌舞、婚禮風俗表演。

    先是土族服飾展示，最有特色的是七彩袖、花腰帶等。



    文藝節(jié)目：
    土族舞蹈悠悠“安昭舞



    民歌演唱青海河湟“花兒”


    （演出水平一般般。）
   
    接下來是驚險飄逸飛旋的民族體育項目“輪子秋”。
    豎立的車軸帶車輪上懸掛一木梯，眾人推動輪梯快速旋轉(zhuǎn)，輪梯兩端男女青年作出倒掛等驚險動作，周圍土族青年載歌載舞，呈眾星簇月勢。

匡山青

   最后是婚禮風俗表演。

    游客推舉出“新郎”參與表演。我們一行的小楊是“新郎”之一（還有一位陜西青年），被“新娘”家人著裝打扮成即將入贅上門“女婿”。


    瞧，咱家小楊樂得合不上嘴。


    要當上門女婿不容易呀，除了體壯能干重活外，還得過“語言關”“才藝關”。
    我們小楊才藝出眾，能歌善舞，文采飛揚，對答如流，魅力折服全場（那位土族“新娘”肯定偷著樂開花啦），闖關力拔頭籌，博得滿堂喝彩陣陣掌聲。連同車的四川眉山老鄉(xiāng)們連連稱贊，為其出色表現(xiàn)自豪：這太給四川人拿臉增光咯！


    媒人帶上哈達、酒等禮品到女方家說親。


    女方家阿姑(年輕女子)有意出題刁難。


    有情人終成眷屬：我們小楊“娶到”土族“新娘子”！


    拜堂成親  載歌載舞  歡慶婚禮


   

   表演結束，新郎親友、賓客與新人合影





訂餐

    看完演出，驅(qū)車返回行西寧時近21:00。
    因訂于翌日團隊答謝親家，于是與胡子、張哥上街聯(lián)系餐館。
    最后，在賓館附近的五四西路找到一家名“天府之國”川菜館，堂面氣派，裝飾豪華，最難得的是居然有兩個雅間安裝了空調(diào)！查看包席菜譜，很快敲定訂餐標準，繳納定金，辦妥。
    回賓館后電話通知親家次日晚赴宴就餐地點、時間。

吃錯了藥

匡山胡子 出使土蕃 行行攝攝 不虛此行 沿途采風 碩果累累 倘若早知 定當追隨