【吃貨福利】丑柑·耙耙柑·清見·臍橙，傻傻分不清？

      在四川到了冬季，市面上各種柑橘水果也上市了，可是大家真的認(rèn)得什么丑柑、耙耙柑、清見、椪柑、臍橙嗎？

過年時有些耙耙柑和丑柑都不是正宗的

因?yàn)樗�果販子很多用清見、椪柑來冒充耙耙柑，清見、椪柑價格比耙耙柑低。

過年采購年貨水果就要注意咯，不要花了耙耙柑的錢買回去的卻是清見��！

      今天我們就來說一說丑柑和耙耙柑



      

丑柑又叫：不知火、丑八怪。

其特點(diǎn)是：外形頂部凸起，果皮稍厚，表皮粗糙，整個柑兒比較硬，果肉非常結(jié)實(shí)，口感略帶果酸，屬于酸甜口感

耙耙柑，學(xué)名春見柑橘。

果實(shí)呈高扁圓形，大小較均勻，果面光滑，有光澤，較易剝皮果肉橙色，肉質(zhì)脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，純甜

      還有一種水果要提一下：清見（注意不是春見，春見是耙耙柑）

清見外形和耙耙柑十分相似，消費(fèi)者很難區(qū)分

消費(fèi)者只能通過口感上來區(qū)分

清見是耙耙柑的母親，她和椪柑相遇，他們愛的結(jié)晶就是耙耙柑哦

好了，讓我們來總結(jié)一下：

丑柑：個頭大小不一，皮厚，外表粗糙，果肉結(jié)實(shí)，口感酸甜

耙耙柑：大小均勻，皮薄，外表光滑，果肉細(xì)嫩，口感純甜

成熟時間：耙耙柑→丑柑→清見

口感：耙耙柑最好，丑柑其次，清見再次之

鮮時優(yōu)品供應(yīng)的是正宗四川·丹棱精品耙耙柑和丑柑

什么是精品？

果園水果成熟后，會挑選精品果留掛在樹上長到自然成熟，而小果、中果提前采摘就批發(fā)給水果攤販。

為什么要提前采摘呢？

1、水果攤販運(yùn)輸銷售有很長的時間期，不提前采摘，水果不能長期保存。

2、果園剔除小果、中果可以保證精品果養(yǎng)分充足。

大家可能會問：那以往的精品果去哪里了呢？

答案是：進(jìn)入了沿海發(fā)達(dá)城市的高端水果市場。

所以抱歉的說：以前我們在水果攤販?zhǔn)掷镔I的果子都不是“好”果子……

從此以后，關(guān)注鮮時優(yōu)品，就能吃上最正宗、口感最好的精品水果了！

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Yang_Chao

還有人用丑桔冒充丑柑！丑桔口感酸的很！

Yang_Chao

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