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第一章    我們來自哪里


       四川省綿陽市平武縣,一個森林覆蓋率以及山地占有面積達(dá)到94.33%的山區(qū)縣(很多朋友應(yīng)該知道王朗自然保護(hù)區(qū)和野生大熊貓最多的區(qū)域以及川內(nèi)通往九寨溝的必經(jīng)門戶就是這里喲 ) 這里屬于北亞熱帶山地濕潤季風(fēng)氣候,氣候溫和,降水充沛。日照充足,四季分明。然而這種種得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢滿足了產(chǎn)出品質(zhì)上層的土蜂蜜的一切必備條件。而我僅僅是一名大自然搬運(yùn)工。想用最質(zhì)樸的語言以及誠懇及熱情的態(tài)度。一點(diǎn)點(diǎn),一步步給所有朋友做出最詳細(xì)的解析,凜然向?qū)У哪咏o大家講一個好故事


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 樓主| 發(fā)表于 2016-10-28 11:54:40 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
第二章     機(jī)緣巧合下的友誼締結(jié)   


       之前我一直在做土蜂蜜的生意,貨源來自我鎮(zhèn)里的一個天然林場。但無奈產(chǎn)能有限,僅僅用了一個夏天幾百斤蜂蜜就早早銷售一空。后來在一群摩旅愛好者(我父親也是會員之一)的口中得知在平武縣的國有林場,一個勤懇的老蜂農(nóng)一個人在那世外桃源般的森林盡頭默默且孤獨(dú)的守護(hù)著他的寶貝蜂蜜。我當(dāng)即一拍大腿道“沒時間解釋了,趕緊上車!” 翌日帶著我的父母與僅僅知道的一個電話號碼。驅(qū)車前往那個綠樹環(huán)抱,溪流潺潺的秘境。蜿蜒曲折的山路又窄又險。區(qū)區(qū)一百公里的旅程竟然整整開了接近4個小時!天啦嚕!八點(diǎn)出門,十二點(diǎn)到達(dá)。肚子早就餓崩潰了。然而這個一頓質(zhì)樸農(nóng)家飯溫暖了我的心與胃(未完待續(xù))



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發(fā)表于 2016-10-30 20:28:48 | 只看該作者 | 來自陜西
藤椅
:victory::victory:

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 樓主| 發(fā)表于 2016-11-4 14:43:25 | 只看該作者 | 來自四川
板凳
第三章   一個孤獨(dú)養(yǎng)蜂人的執(zhí)念


        他姓崔,姑且稱呼他老崔吧。(和我是同姓的本家喲,我叫崔蛋疼。沒錯雞蛋的蛋,疼痛的疼)早年部隊(duì)服役。后來回到地方在平武縣糖酒廠工作直到退休。老崔說他已經(jīng)65歲了。退休多年每個月大概3000多的退休工資。膝下一兒一女,都已成家立業(yè)。養(yǎng)蜂主要是自己的興趣愛好,也是為了自己那幾年差點(diǎn)兒悲劇的身體。因?yàn)樵缒旯ぷ鞯奶厥馕恢,免不了觥籌交錯。到了50多歲一身都是毛病。索性放棄了在平武縣城悠閑的退休生活。一言不合在林場開始了半隱居的閉世生活。這七八年天然氧吧里這么呆著,陪伴他的只有小狗小貓小雞大鵝(這鵝兇得一批,我被它們追著咬,要不是看在老崔的面上,老子分分鐘讓他們變北京名菜) 孤獨(dú)且快樂的享受著這份寧靜。



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發(fā)表于 2016-11-4 14:48:24 | 只看該作者 | 來自山東
報(bào)紙
樓主好慢啊,趕緊滴更新!sc51818

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 樓主| 發(fā)表于 2016-11-4 14:51:44 | 只看該作者 | 來自四川
地板
第四章   大自然最甜蜜的恩賜


       我知道該來的總會來的,前幾日的細(xì)心鋪墊。一來是為了給大家講清楚這里的來龍去脈,二來也讓大家能夠以一種很強(qiáng)的代入感畫面感引入我們的故事。今天就介紹和發(fā)布一些我家蜂蜜的實(shí)拍圖,一切的一切用事實(shí)說話咯。明天,崔蛋疼為大家詳細(xì)的介紹關(guān)于中國土蜂蜜的普及知識,朋友圈里的蜂蜜愛好者給個笑就成了千萬別噓我。我的初衷是為了讓更多不太清楚的吃瓜群眾對土蜂蜜有系統(tǒng)且正確的了解與認(rèn)識sc51816


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 樓主| 發(fā)表于 2016-11-4 14:54:06 | 只看該作者 | 來自四川
7#
who啊 發(fā)表于 2016-11-4 14:48
樓主好慢啊,趕緊滴更新!

等久了,一直在跟,一直不放棄


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 樓主| 發(fā)表于 2016-11-4 14:57:39 | 只看該作者 | 來自四川
8#
第五章    關(guān)于土蜂蜜的正確打開姿勢



       土蜂蜜是中華蜂蜜的民間叫法屬于東方蜂蜜的一個亞種,是咱們中國獨(dú)有的當(dāng)家品種喲(此處可以鼓掌了) 就目前上面上出售的各種中華蜜蜂產(chǎn)品我為大家做一個詳細(xì)的介紹,鄙人學(xué)識有限,但務(wù)必本著客觀,負(fù)責(zé)任的態(tài)度去解讀。如果有不恰當(dāng)?shù)牡胤,還望大手子提醒和指出。
       一:純粹的野生蜂蜜(見圖1圖2 ),請?jiān)徫以诰W(wǎng)上搜的圖,因?yàn)檫@種蜜我真心搞不到野外山林 樹洞 巖石縫隙里棲息的純野生蜂蜜,這種蜜因?yàn)楫a(chǎn)出量很少,純粹靠職業(yè)獵蜂者用明銳的嗅覺在原始森林里面尋覓。秉著‘’物以稀為貴‘’的原則,她的售價基本上都在400元—500元一斤。產(chǎn)量最大品質(zhì)最好的當(dāng)屬云南與緬甸的邊境山林地帶以及東北大興安嶺原始森林的居上。不客氣的說網(wǎng)上你基本買不到。因?yàn)楫?dāng)?shù)赜泻芏鄬iT收這種頂級蜂蜜的商人,基本有多少要多少,而這些貨多半進(jìn)入了達(dá)官貴人的嘴巴里。  所以每次看到某寶售價幾十元或者一百多元一斤的“野生土蜂蜜”的字樣,我只能表示無奈的笑笑 。


      二:桶蜂蜜(見圖5到圖8),模擬蜂蜜野外筑巢習(xí)性,人工鑄造的巢穴。一年只收取一次蜂蜜。濃度和所謂的純野生蜂蜜幾乎一樣。但你輸就輸在沒有別人精貴,所以價格也賣不到那么貴。其中已四川西北部林地以及陜西秦嶺山區(qū)甘肅天水山區(qū)的更為拔得頭籌。因?yàn)槠浣^佳的地理位置以及生態(tài)環(huán)境蜂蜜的波密度(測量蜂蜜純度的指數(shù))都在43到41之間   正常價格都在每斤100到兩百不等(某寶上售價低于80一斤你看都不用看,媽蛋收購價差不多就70 80了)      
     
       三:活框式箱蜂蜜(見圖3到圖5),一種新式的蜂巢,比擬老式的桶蜂蜜一年可以取兩次,分別在6月和8月的兩個花期。因?yàn)榧夹g(shù)工藝的改進(jìn),使得這種蜂巢對蜜蜂的傷害最小,每次搖蜜的時候用煙霧驅(qū)趕蜜蜂,割開封蓋的蜜蠟然后用搖蜜的筒子取糖,取糖完畢以后再放回去,而桶蜂蜜則是在每年入秋以后拆開釘死的蓋子,把整個蜂房拿出來擠,里面可能還包含著蛹蜂還其他一些雜質(zhì)。所以桶蜂蜜在口感上可能會有點(diǎn)兒酸澀。而活框式的更容易過濾的純凈一些。


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發(fā)表于 2016-11-4 15:02:30 | 只看該作者 | 來自山東
9#
樓主在“女”字那里的照片最帥sc51825

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 樓主| 發(fā)表于 2016-11-4 15:09:30 | 只看該作者 | 來自四川
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講一波道理: 個人認(rèn)為不要被一些不良的心理暗示而改變了我們看問題的方法,純野生的不討論,那個不在我們普通人的消費(fèi)范疇,我也沒有那神通能搞到。就桶蜂蜜和活框式我在做的這兩種我想跟大家聊幾句心里話,也避免大家進(jìn)去不必要的誤區(qū)。
網(wǎng)上賣桶蜂蜜的很多,我相信也有很多跟我一樣誠信踏實(shí)的賣家,只要東西好,真實(shí),一斤一百或者兩百都無所謂,這個看個人的消費(fèi)能力而定。但我看不慣的是那種以為自己的蜂巢是原木做的或者把蜂巢放在巖壁上就特么開始漫天要價,去你大爺?shù)陌。首先你用原木和用木板制作,?nèi)部其實(shí)一樣。因?yàn)橛械牡胤讲粶?zhǔn)砍樹所以原木搞不了,再次你放在巖壁上和放在林地里對于蜂蜜的品質(zhì)沒有一丟丟的影響。只不過一個讓蜜蜂住平房一個讓蜂蜜住樓房。媽蛋住樓房就是上等人了?笑。

再者活框式的蜂蜜比桶蜂蜜在同一個山林里,波密度只低的到1左右  我家的活框在40.5到41,桶蜂蜜在41到42 但因?yàn)榛羁虻漠a(chǎn)量要高一些,所以價格相對更親民一點(diǎn)。實(shí)際在營養(yǎng)價值上差不了多少。


遺漏的一個小知識:我家的蜜蜂全是老崔用招蜂工具在林里召回來的,然后用人工的方式給了她們一個新家,蜜源和所謂的純野生蜂蜜也是一樣的。理論上也算是野生蜂蜜吧(自我打臉,哈哈哈哈)  媽蛋純手打,指頭已經(jīng)僵化了。手機(jī)前面的觀眾請你們贊起來說一句“崔蛋疼辛苦了“。



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