musicjy

在什么地方啊

孤身芝穎

musicjy 發(fā)表于 2015-6-8 19:32
在什么地方啊

她是送貨上門的，我上面回復(fù)的有她的微，信，號。你加她就知道了，我只有兩個字“好吃”。比江油的甜品店好吃多了��！

火舞冰峰

好多錢一個

孤身芝穎

火舞冰峰 發(fā)表于 2015-6-9 09:01
好多錢一個

6寸155，8寸175

fly--run

這個價格真舍得吼，還是自己在家里做算了 找一個稍微好點的平底鍋就OK了  完全木有難度

飛上云端

好貴，自己做吧。

fly--run

飛上云端 發(fā)表于 2015-6-9 10:36
好貴，自己做吧。

選個好點的平底鍋 不然導(dǎo)熱不均 做出來不好看

lujiayi5951

好貴，還是吃點鍋盔穩(wěn)當(dāng)

孤身芝穎

哎，我只想說一分錢一分貨，開這個貼，也只是想給大家介紹一個好吃的。要是自己能做出來，我也沒必要花錢去買了。

fly--run

孤身芝穎 發(fā)表于 2015-6-9 14:37
哎，我只想說一分錢一分貨，開這個貼，也只是想給大家介紹一個好吃的。要是自己能做出來，我也沒必要花錢去 ...

來來來 我教你，用平底鍋比較烤手藝 攤皮子的厚度  火候 時間都要有點水平才可以，還要選鍋。你去淘寶上面買個電餅鐺，也就110左右——九陽或者美的，還不是渣牌子�？磮D片這個奶油，也應(yīng)該是植脂奶油，買盒金鉆的，20出頭絕對一次用不完。然后買袋低筋粉——沃爾瑪有，不貴，多大一袋。買坨黃油——普通的蠻，多美鮮，20到30的樣子——一次性也用不完。買盒牛奶——2元的蒙牛足矣。水果就看你自己選了。大概一次買完不會超過200元錢。這些材料，江油都能買到。
不管是芒果千層、榴蓮千層還是啥子千層，實際上最難就是攤皮子。雞蛋一個打散，加一盒牛奶和一點糖攪勻了，篩4兩低粉進去，黃油打化了加進去——15到20G夠了，再攪拌均勻，再篩兩次靜置一會，然后直接放進電餅鐺去烤，基本就不會失敗�；�本一個雞蛋就能做出一個小點的千層了，覺得不夠加量。奶油更簡單，金鉆倒進去打發(fā)了——沒有電動攪拌器就用手動朝一個方向十幾分鐘就打好了——然后一層皮子一層水果+奶油堆好。想要啥子水果都可以。勞得神舍得料還可以做奶油霜，比那個植脂奶油好吃一萬倍一萬倍�。。。�！
做完一個千層后，你還會剩很多黃油 奶油 低粉神馬的拿來做餅干做面包做蛋糕都可以，電餅鐺用途就更多了。
更重要的是，我可以和自己喜歡的人還有小孩在一起做，除了吃的樂趣還能享受做的樂趣。
然后，我還想說，你要是全部用的動物性奶油，芒果走海南那邊過來的，黃油用的不是多美鮮啊、安佳這些牌子的，這個價格說一分錢一分貨還可以。