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發(fā)表于 2015-6-8 19:32:06 | 只看該作者 | 來自四川
11#
在什么地方啊

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江油論壇 因您更精彩!
 樓主| 發(fā)表于 2015-6-8 22:12:46 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
12#
musicjy 發(fā)表于 2015-6-8 19:32
在什么地方啊

她是送貨上門的,我上面回復(fù)的有她的微,信,號(hào)。你加她就知道了,我只有兩個(gè)字“好吃”。比江油的甜品店好吃多了!

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發(fā)表于 2015-6-9 09:01:13 | 只看該作者 | 來自四川
13#
好多錢一個(gè)

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 樓主| 發(fā)表于 2015-6-9 09:16:56 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
14#

我開始覺得貴,吃了才覺得,這個(gè)價(jià)錢才配得上這個(gè)班戟

本帖最后由 孤身芝穎 于 2015-6-9 10:00 編輯
火舞冰峰 發(fā)表于 2015-6-9 09:01
好多錢一個(gè)


6寸155,8寸175

點(diǎn)評(píng)

417444074  有點(diǎn)貴 這個(gè)價(jià)格能在 板凳小火鍋夠一家人吃了,味道還不錯(cuò)。 

發(fā)表于 2015-6-10 16:09

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發(fā)表于 2015-6-9 09:30:48 | 只看該作者 | 來自四川
15#
這個(gè)價(jià)格真舍得吼,還是自己在家里做算了 找一個(gè)稍微好點(diǎn)的平底鍋就OK了  完全木有難度

點(diǎn)評(píng)

417444074  就是 有點(diǎn)貴 這個(gè)價(jià)格能在 板凳小火鍋夠一家人吃了,味道還不錯(cuò)。 

發(fā)表于 2015-6-10 16:08

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發(fā)表于 2015-6-9 10:36:25 | 只看該作者 | 來自四川
16#
好貴,自己做吧。

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發(fā)表于 2015-6-9 11:51:00 | 只看該作者 | 來自四川
17#
飛上云端 發(fā)表于 2015-6-9 10:36
好貴,自己做吧。

選個(gè)好點(diǎn)的平底鍋 不然導(dǎo)熱不均 做出來不好看


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發(fā)表于 2015-6-9 12:25:24 | 只看該作者 | 來自四川
18#
好貴,還是吃點(diǎn)鍋盔穩(wěn)當(dāng)

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 樓主| 發(fā)表于 2015-6-9 14:37:14 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
19#
哎,我只想說一分錢一分貨,開這個(gè)貼,也只是想給大家介紹一個(gè)好吃的。要是自己能做出來,我也沒必要花錢去買了。

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發(fā)表于 2015-6-9 15:14:31 | 只看該作者 | 來自四川
20#
孤身芝穎 發(fā)表于 2015-6-9 14:37
哎,我只想說一分錢一分貨,開這個(gè)貼,也只是想給大家介紹一個(gè)好吃的。要是自己能做出來,我也沒必要花錢去 ...

來來來 我教你,用平底鍋比較烤手藝 攤皮子的厚度  火候 時(shí)間都要有點(diǎn)水平才可以,還要選鍋。你去淘寶上面買個(gè)電餅鐺,也就110左右——九陽(yáng)或者美的,還不是渣牌子?磮D片這個(gè)奶油,也應(yīng)該是植脂奶油,買盒金鉆的,20出頭絕對(duì)一次用不完。然后買袋低筋粉——沃爾瑪有,不貴,多大一袋。買坨黃油——普通的蠻,多美鮮,20到30的樣子——一次性也用不完。買盒牛奶——2元的蒙牛足矣。水果就看你自己選了。大概一次買完不會(huì)超過200元錢。這些材料,江油都能買到。
不管是芒果千層、榴蓮千層還是啥子千層,實(shí)際上最難就是攤皮子。雞蛋一個(gè)打散,加一盒牛奶和一點(diǎn)糖攪勻了,篩4兩低粉進(jìn)去,黃油打化了加進(jìn)去——15到20G夠了,再攪拌均勻,再篩兩次靜置一會(huì),然后直接放進(jìn)電餅鐺去烤,基本就不會(huì)失敗;疽粋(gè)雞蛋就能做出一個(gè)小點(diǎn)的千層了,覺得不夠加量。奶油更簡(jiǎn)單,金鉆倒進(jìn)去打發(fā)了——沒有電動(dòng)攪拌器就用手動(dòng)朝一個(gè)方向十幾分鐘就打好了——然后一層皮子一層水果+奶油堆好。想要啥子水果都可以。勞得神舍得料還可以做奶油霜,比那個(gè)植脂奶油好吃一萬倍一萬倍!。。!
做完一個(gè)千層后,你還會(huì)剩很多黃油 奶油 低粉神馬的拿來做餅干做面包做蛋糕都可以,電餅鐺用途就更多了。
更重要的是,我可以和自己喜歡的人還有小孩在一起做,除了吃的樂趣還能享受做的樂趣。
然后,我還想說,你要是全部用的動(dòng)物性奶油,芒果走海南那邊過來的,黃油用的不是多美鮮啊、安佳這些牌子的,這個(gè)價(jià)格說一分錢一分貨還可以。




點(diǎn)評(píng)

可愛的你x  DIY怎么樣了,便宜賣個(gè)來,哈哈 

發(fā)表于 2015-6-27 10:05

fly--run  祝你DIY成功,火不要開猛了 

發(fā)表于 2015-6-11 11:44

ww4959  已經(jīng)買來材料,這周末DIY一個(gè) 

發(fā)表于 2015-6-11 11:38

417444074  你家貓就是這樣胖了的嗎 呵呵。 

發(fā)表于 2015-6-10 16:09

fly--run  用黃油沒啥子問題 植脂奶油就要小心了 你曉不得用的啥子牌子的 金鉆還要好點(diǎn) 有不含反式脂肪的 其他的渣牌子就不清楚了。黃油就是牌子不一樣,味道就差很多,還要注意選的是不是含鹽的, 

發(fā)表于 2015-6-10 14:47

飛上云端  你是對(duì)的,外面的幾乎都是植脂的奶油和黃油。 

發(fā)表于 2015-6-10 13:30

fly--run  黃油要用不含鹽的 

發(fā)表于 2015-6-9 16:00

fly--run  順便說下,電餅鐺還能拿來做各種中式餅子,蛋糕,烤肉也可以等等,用途還是多。 

發(fā)表于 2015-6-9 15:16

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