童年記憶之70年代的農(nóng)村婚禮 70年代的農(nóng)村婚禮,喜慶而熱鬧,不要說參加婚禮,就是看著接親的隊(duì)伍從院子前走過,也讓大人小孩興奮不已。雖然那時(shí)的我年齡還不大,對婚禮的細(xì)節(jié)印象不深,但迎親隊(duì)伍前面的紅旗、鏗鏘有致的鑼鼓、抬著嫁妝的漢子、燃放的鞭炮、穿著嶄新的新郎、羞澀靦腆的新娘子、院壩里的酒席還是留下了深深的印記。 起朋 農(nóng)村的婚禮要熱鬧三天,第一天就叫起朋。這一天上午就陸續(xù)有客人到來,那時(shí)的隨禮多數(shù)不用現(xiàn)金,而是直接送實(shí)物,比較親的親戚的隨禮要湊成挑子,這樣才顯得大氣、厚重,挑子的籮篼都比較嬌小,一般裝上白菜、粉條、面條、蒸好的饅頭或蓋有紅印花的米饃饃,東西一定要冒出來才顯得豐盛。家庭稍困難的也可用莢背裝,這樣就可以節(jié)約一些,但仍不失體面。像院子里的鄰居這樣一般的客人多數(shù)都送幾斤大米,至于送現(xiàn)金和被面、鏡子、水瓶這樣的高檔貨那已是70年代后期、80年代初的事了。 那時(shí)不像現(xiàn)在人人都有好多套衣服,少數(shù)家庭到走人戶時(shí)才發(fā)現(xiàn)連像樣的衣服、鞋子也沒有,因此院子里、鄰居間借衣服、鞋子也是常有的事,由于外面一下子穿得太好,里面的爛衣領(lǐng)一露出來,有人就會故意夸幾句料子不錯(cuò)、再問問什么時(shí)候做的之類的話,弄得別人窘態(tài)百出。 起朋的中午只招待遠(yuǎn)客,但一到晚上村里的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親就都來了,多數(shù)時(shí)候并沒有肉,但油葷卻明顯較平時(shí)多出好幾倍,因此除特殊情況外,大家無論如何也不會愿意錯(cuò)過這樣的機(jī)會。尤其是十幾個(gè)小孩,趁大人高興,聚在一起在飯桌間穿來穿去的瘋玩,更是機(jī)會難得。 起朋當(dāng)天要把對聯(lián)貼好,還要把迎親的國旗、鑼鼓、抬嫁妝的杠子準(zhǔn)備好。吃過晚飯,包括新郎在內(nèi)的所有客人都要早早入睡,因?yàn)榈诙焯觳涣辆鸵陀H的隊(duì)伍到女方家去接親。 正酒 迎親。無論新娘遠(yuǎn)近,迎親的隊(duì)伍都是天不亮就出發(fā)了。去時(shí)為了趕時(shí)間,隊(duì)伍都不大講究,正式的儀式都在接到新娘以后。 隊(duì)伍的最前面是兩個(gè)10來歲的小男孩,一人扛一面標(biāo)準(zhǔn)的五星紅旗。 紅旗后是手持鑼、鼓、镲的敲鼓手,節(jié)奏是“鏘--鏘--赤,鏘--鏘--赤,鏘鏘--赤鏘--赤鏘赤”;也不一直敲,走到院子邊或有人干活的田邊鏗鏘的鑼鼓就開始了,這時(shí)即使干活的停下鋤頭隊(duì)長也不干涉,畢竟寂寞年代這是難得一見的一抹亮色。 鑼鼓手后邊就是抬著嫁妝的青壯年小伙子了,他們個(gè)個(gè)卯足了勁,走起路來步步生風(fēng);那時(shí)比較完備的嫁妝應(yīng)該有柜子、箱子、椅子各一對,洗臉架、腳盆各一個(gè),被子、枕頭、罩子、罩鉤子、鏡子、梳子等日用品,也有男方提前將部分嫁妝先送到女方家里又抬回來的,因?yàn)槁愤吙礋狒[的人往往要數(shù)一數(shù)嫁妝的多少。 嫁妝后面幾米遠(yuǎn)就是今天的主角新郎,新郎多半是一身藍(lán)卡其布或者藍(lán)斜紋面料的衣褲,嶄新的白邊千層底布鞋,昂首挺胸、面帶喜色、目不斜視正步向前。 新郎后邊20來米遠(yuǎn)處走著的身著毛藍(lán)布或灰布衣褲、著膠底布鞋的女子就是今天的新娘子,只見新娘子低著頭、表情既羞澀又緊張,遇到看熱鬧起哄的就更加手足無措。這時(shí)陪伴她的幾個(gè)姑娘就會緊擁在她身邊,讓看的人分不清誰是新娘。 迎親隊(duì)伍的后面就是送親客了,他們大約晚半小時(shí)出發(fā),送親的均為新娘除父母以外的至親,隊(duì)伍一般在20人左右。 迎親隊(duì)伍和送親客到家時(shí)要放鞭炮,這也是小孩子最盼望的又一大樂事。噼噼啪啪的鞭炮聲還沒響完,硝煙還沒散開,一群小孩就搶成一團(tuán),那時(shí)的鞭炮是手工編制,每顆有拇指大,威力與后來的電光火炮差不多,搶得多的會成為小孩中人人羨慕的對象。 傳說換牙的小孩讓新娘摸一下牙齦,新牙會很快長出來。表哥結(jié)婚時(shí)我母親就把我拉到新娘面前,讓她摸了一下我的缺牙巴。 拜堂。抬回來的嫁妝并不急著往屋里弄,而是放在大家都能看到的院壩邊或階沿上,讓來客一一參觀。迎親的鞭炮過后就是拜堂,那時(shí)沒有“天地君親師”位,也沒有大紅的喜字,堂屋正中是一幅毛澤東畫像。一位長者站在堂屋的一側(cè),待至親們把“紅”披掛在新郎新娘身上后,就扯起聲嘶力竭的嗓子,開始拜堂了。拜堂結(jié)束新娘就進(jìn)入洞房,好像吃飯都不出來。 酒席。酒席就擺在院壩的中間。那個(gè)年代,對于難見葷腥的老百姓來說,借參加婚禮打打牙祭是每個(gè)人心照不宣的重要目的。酒席有十大碗,只記得有燒白、夾沙肉、丁果子(肘子)、頭菜等,沒有雞鴨魚;雖說是十大碗,但用料都極為節(jié)省,據(jù)說手藝好的廚師8兩肉就能做一桌;每樣葷菜一人只有一片或一坨,因此為防止被別人夾去,既要靠每個(gè)人自覺,自己又要眼疾手快;吃酒席的規(guī)矩出門前大人要教,基本規(guī)矩是只能挑自己面前的,不能夾“翻山菜”,拈完后要放下筷子,等長者說“請”才能拈第二下。 因?yàn)闄C(jī)會難得,一般吃酒席時(shí)都是全家出動,因此婚禮的酒席往往要開好幾輪,吃到半下午的都有。 滾床。為了圖吉利和好兆頭,祈求多子多福,新郎新娘的床要請家境富裕、勤勞能干、福大命好的女性長輩來鋪。床鋪好后,早就等候在床邊的好幾個(gè)小孩就迫不及待地爬了上去,大人開始往床上撒糖、花生和核桃之類的東西,小孩子在床上又搶又跳,新房里生機(jī)勃勃,笑聲一片。 鬧洞房。那時(shí)結(jié)婚雖不可能像現(xiàn)在的年輕人那樣單獨(dú)買房子或建新房,但洞房還是要簡單修飾一下。家境較好的用石灰將四壁刷白,窗戶糊上新買的白紙;家境一般的就找一些舊報(bào)紙把墻壁糊一遍,有的還要買一兩張宣傳畫貼在房間里,如果能找?guī)讖埾瘛栋酌纺菢拥臉影鍛虻碾娪昂?bào)貼上,那就表明這家人在外面或上面有人。 洞房的門楣上懸掛著一面系著紅布的鏡子,據(jù)說可以照妖辟邪。 鬧洞房的多數(shù)都是年輕小伙子,那時(shí)沒有電燈,為防止煤油燈被碰翻,一般都在洞房里掛上帶玻璃罩的馬燈,至于如何鬧,因?yàn)槟挲g太小還沒開始鬧就被攆出來了。 安送親客。送親客都是新娘的至親,因此不可怠慢。吃酒席必須安排頭輪子,晚上不可能住在一起,都是到其他住戶家里去搭鋪,但住的地方必須要方便、干凈;要提前聯(lián)系人家,先把被子洗好、清潔收拾好。送親客不滿意的婚禮算不上圓滿的婚禮。 散客 第三天就是散客了。這天早上吃飯的基本都是至親或遠(yuǎn)客,吃過早飯就該回去了,主人自是熱情挽留一番,但大家都明白客走主人安的道理,來時(shí)送禮的莢背、籮篼自然要帶回去,主人也不會讓它們空著,無論怎樣都要裝點(diǎn)東西,叫“回兜兜”,一般是裝上12個(gè)米摸摸或饅頭,如果有蒸肉沒有用完,就會用菜葉包一碗給沒有來的親戚帶回去。 如果是送親客還要打發(fā)一雙襪子或一根手帕,當(dāng)然毛巾更好。 送走了所有的親戚,婚禮就算圓滿結(jié)束。一般第二天新娘就要正式接手家務(wù),3天后就要下地勞動,正式成為新家庭的一員。 2013年11月11日
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