距離九寨溝180公里的四川省江油市山區(qū)隱藏著一片占地300畝的食用玫瑰園,到了春暖花開的4月,含苞待放的紅色玫瑰點綴著整座山頭,浪漫的玫瑰花香飄蕩在悠悠山谷之間。這里的玫瑰生長在一個奇妙的生態(tài)系統(tǒng)當中,46種植物,21種農林益鳥,5種爬行動物,9種兩棲類動物,5種益蟲和11種害蟲共同構成了這個生態(tài)系統(tǒng)的食物網。這里是食用玫瑰并非野生,玫瑰園的主人是54歲的閆靖宇——過去37年里他一直與玫瑰為伴。 與普通的玫瑰種植基地不同,閆靖宇的玫瑰園不僅坐落在遠離人煙的山區(qū),周圍1200平方公里沒有任何工礦企業(yè),而且可以借著世界自然遺產九寨溝飄過來的柔風細雨,在不使用任何農藥、化肥、除草劑、植物生長調節(jié)素、人畜禽類糞便和垃圾肥料的完全自然的生態(tài)環(huán)境下,培植食用玫瑰,這里的玫瑰之所以能夠健康生長,其中最大的秘密就是蘊藏在玫瑰基地里的食物網。 作為食物鏈最高層的植物往往因為受到害蟲的侵害而不能健康生長,所以農藥自然變成了“現代農業(yè)”防治病蟲害最常用的“法寶”,化肥因為能夠迅速促成植物生長而受到農民的廣泛歡迎,雜草的生命力遠遠勝過農作物,因而耕種者常常會使用除草劑來徹底掃除它們,防止由于它們的存在而影響農作物的收成。然而,眾所周知,農藥、化肥、除草劑對人體的毒素是潛在而長期的,現代人癌癥患病率的普遍上升與日常飲食中的農藥、化肥殘留物過高有著千絲萬縷的聯(lián)系。 用生物防治法預防治病蟲害恰恰是既能保證農作物健康成長,又能消除農藥、化肥、除草劑的出路。在閆靖宇的玫瑰園里,葉甲、蚜蟲、蚧殼蟲、蓑蛾等害蟲都是直接侵害玫瑰生長的害蟲,而同樣處在這個環(huán)境中的瓢蟲、鳥類、青蛙和蟾蜍都是這些害蟲的克星,由于鳥類和蛇的存在,這些節(jié)肢動物【昆蟲為主】和兩棲動物的數量又始終保持著相對的平衡,在白鷺鳥的時常光顧下,蛇的數量又保持著穩(wěn)定而協(xié)調的值。“大自然就是這么神奇,生物之間就是依托這種動態(tài)的平衡維系著某種和諧而穩(wěn)定的關系!遍Z靖宇一臉嚴肅的說。 2005年4月,閆靖宇的玫瑰園獲得第一次豐收,300畝地產出的經過烘干后的玫瑰花蕾達到了4噸。3個月前,閆靖宇成立了自己的第一家專營玫瑰產品的公司——江油市巽牌有機農業(yè)有限公司。經過中國農業(yè)部對包括產品(玫瑰花蕾)、水質、空氣、土壤等所有指標的評測,閆靖宇培育出來的玫瑰干花蕾遠遠超過了有機食品的標準,這個看起來一直很沉穩(wěn)的中年人頗為興奮的表示,他培育的寶貝將是中國第一個經過認證的“有機玫瑰”,只等國家頒發(fā)證書,他就要向全國公布。 為實現這個生態(tài)玫瑰園的夢想,閆靖宇足足準備了6年。1999年5月,身為政府公務員的閆靖宇自行培育出了一種叫做“彩虹”的食用玫瑰,并在中國99昆明世界園藝博覽會上獲得了銀獎。深受鼓勵的他在第二個月就開始為自己的玫瑰園尋找種植基地。 1999年6月到2002年6月,三年的時間里閆靖宇一共考察了三個地點:第一塊風景優(yōu)美,但卻是喀什特地貌,地下是漏斗形的石灰?guī)r巖溶,所以不適合種植玫瑰,第二塊是在大山里,還有泉水,但是土壤檢測發(fā)現那里的鉛超標,是絕對不能考慮的土地,最后才選擇了現在的地方。這里的土壤、空氣、水樣全都遠遠優(yōu)于國家規(guī)定的標準,為了獲得準確的數據,閆靖宇幾乎每個月都要特意從市區(qū)趕過來測量風向!艾F在我可以確定,這里的風是九寨溝吹過來的風,所以這里的雨絕不會是酸雨!遍Z靖宇笑著說。 2002年6月以后的三年里,閆靖宇租下了這片風水寶地,開始培養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)。實現通過生態(tài)系統(tǒng)控制植物病蟲害的理想。首先,他調查了在這個生態(tài)系統(tǒng)里的所有生物,并將他們一一列出。接著,他開始謹慎的調整物種的數量,并開始種植玫瑰。他發(fā)現,這里有的生物數量比較少,比如中華大蟾蜍的數量開始并不多,而造成他們數量有限的主要原因是山上不能聚集足夠供給它們生活的水。于是,閆靖宇開始山上挖水塘,一邊從外面適當引進了一些中華大蟾蜍,水塘多了聚集的雨水也就多了,大蟾蜍的數量也就一天天的變多了!绑蛤芏嗔,蛇自然而然也就多了;以為蛇多了,白鷺也越來越多!遍Z靖宇細致的講述著他的經驗,“所以說,生態(tài)系統(tǒng)是一個動態(tài)平衡的系統(tǒng)! 閆靖宇的玫瑰情節(jié)起源于母親在他17歲下鄉(xiāng)插隊時送給他的一株粉色伊麗莎白玫瑰——通過不斷的繁殖培養(yǎng),閆靖宇至今還保留著母親留給他的這株玫瑰的后代,“正是這株玫瑰幫助我排遣了農村插隊時的寂寞,”閆靖宇回憶道,那時他邊干農活,邊學習英語、高等數學。但最喜歡看的還是生物書。看了孟德爾所著的遺傳學著作后,閆靖宇開始模仿孟德爾的豌豆雜交試驗做小麥雜交試驗!敖Y果雜交沒搞成,卻因此將河南輝縣的小麥引進了棗莊,讓小麥產量翻了一番。”他得意的說。 1973年,閆靖宇已經離開了山東,來到了四川攀枝花。在生產隊推薦下,閆靖宇上了大學。并選擇了西南大學的生物專業(yè)。在大學期間,他讀完了對一生都有深刻影響的書——《與害蟲做斗爭》(The Pest War)。這本如今已經殘缺不全的英文影印本書上,能看到當年閆靖宇用鋼筆在書上做的密密麻麻的筆記,其中包括很多英文單詞的注釋!拔覍ι鷳B(tài)環(huán)境的研究就是從這本書真正開始的!遍Z靖宇說。 閆靖宇走到哪里,就把他的玫瑰帶到哪里,并且不斷搜集新的玫瑰品種,進行培養(yǎng)和雜交試驗,用學習到的生態(tài)環(huán)境方面的知識。閆靖宇的心里一直有個夢,用生態(tài)的方法防治病蟲害,培養(yǎng)玫瑰。他在江油太白中學教書期間,在教學樓大約5畝地大的樓頂上種植了幾千盆玫瑰。沒到花開的季節(jié),他都要為大家舉辦畫展。他還親身捕捉各種有益的昆蟲放到玫瑰花從中,讓它們去消滅危害玫瑰的害蟲。后來,閆靖宇被調到江油市建設委員會任職。“每次下鄉(xiāng)的時候,我都發(fā)現農民用農藥殺蟲——我很討厭農藥,每次噴灑完以后,我就會頭痛。于是我開導當地的農民少用農藥,同時也讓他們保護青蛙和癩蛤蟆等有益的動物,現在當地農民都尊稱我為閆老師了!彼f。 為了實現自己的夢想,閆靖宇把自己和太太半生的積蓄幾乎都投入到了生態(tài)玫瑰基地里,他的兒子也辭掉了一份頗為不錯的工作,與父親一起經營管理這塊玫瑰園。不過,目前這塊玫瑰基地里的“有機玫瑰”才剛剛走向市場,銷售也僅限于四川省內,南京和青島等少數幾個城市。如果走進大城市的超市里轉一圈,不難發(fā)現有機食品的平均價格幾乎4倍于普通食品的價格。由于價格過高,問津者幾乎寥寥無幾。據中國環(huán)保部門公布的數據顯示,目前我國有機食品占全部食品市場的份額不到0.1%,遠遠低于2%的世界平均水平。閆靖宇說:“生產有機食品,降低生產成本是農業(yè)發(fā)展的方向!泵鎸δ壳皣鴥仁袌錾喜凰阃⒌男枨螅簧賴鴥扔袡C食品生產商都選擇了出口的道路。不過,對于閆靖宇目前的300畝的基地,全部僅4噸玫瑰干花蕾的年產量來說,這個供貨量的確顯得有些寒磣,博斯艾倫咨詢有限公司的大中華區(qū)高級顧問米祖諾認為,閆靖宇應該去尋找有價值的伙伴,包括在種植和加工方面能夠給予幫助的技術伙伴。在新市場營銷和市場品牌推廣方面有成熟經驗的商業(yè)合作伙伴等!八麄儽仨氄业阶约邯毺氐馁u點和市場,從而建立更好的國際聲譽!泵鬃嬷Z說。 最近,在上海召開的“新風險投資論壇上”,閆靖宇作為公司董事長展示了自己的商業(yè)計劃書,他準備籌資200萬元,把他的生態(tài)玫瑰基地面積擴展到700畝。不過,他認為700畝的面積已經是極限!霸俣嗟脑捨揖蜔o法保證質量了,而我的產品和品牌恰恰就來自于我的管理和環(huán)境!彼麍远ǖ恼f,“我只想耕好這有限的一塊土地。”(2005年《福布斯》雜志報道)
47年玫瑰情緣,12載有機耕耘,600畝浪漫莊園,花甲之年,玫瑰之王正在崛起,讓玫瑰花香飄滿心間
福布斯-1.jpg (129.12 KB, 下載次數: 9)
下載附件
保存到相冊
2014-12-7 23:16 上傳
福布斯-2.jpg (118.26 KB, 下載次數: 11)
下載附件
保存到相冊
2014-12-7 23:16 上傳
福布斯-3.jpg (135.42 KB, 下載次數: 12)
下載附件
保存到相冊
2014-12-7 23:17 上傳
福布斯4.jpg (138.28 KB, 下載次數: 11)
下載附件
保存到相冊
2014-12-7 23:16 上傳
|