米粉妹兒（三十六）

cindyxie9 · 發(fā)表于 2012-11-14 12:55:46

                                                       米粉妹兒（三十六）

   如同奔騰的激流突然通過收窄的河口，劉伯伯身不由己地被龐大的人群裹挾著，像一片微不足道的樹葉，從狹小擁擠的校門口雙腳幾乎不沾地的被夾帶了出去。
   他夾著自己的飯盒，隨著人流自然而然就彎到了“米粉妹兒”門口。但是，讓他彈眼落睛的是，長長的隊伍在打了幾個倒拐子彎彎后，把尾巴又探進了衛(wèi)校的鐵門。他硬是不相信自己的眼睛，這是吃飯么？這還是吃米粉么？這還有沒有天理了？這不就是每年春節(jié)自己到火車站通宵排隊買回上海的火車票的陣仗么？有那么好吃么？不知道她的味道好在哪里，值得浪費生命中如此多的分分秒秒。依這個排法，輪到自己可能連洗碗水都沒得喝了。

   正在糾結(jié)到底是撤退了明天再早點來，還是堅持下去的當口。正巧排在隊伍前頭的“馬尾巴”偏回頭來，一眼看見了他，“亞叔，儂啊來啦，到前頭來，阿拉排了前頭�！� 劉伯伯還猶豫著挺不好意思，但是隊伍里的學生們十個有十個都認識他這張和藹的臉。放了是別人，也許卡列子是要挨血罵的，但是這個和藹的老先生不僅是大眾熟人，更是個人緣極好的人。隊伍里不僅沒有反對的聲音，反倒是有不少人在勸，“劉師傅，去嘛”  “劉師傅，走到前頭去” “劉師傅，你就莫排了嘛”。。。。。。老劉心頭甜滋滋的，不是因為不用排隊，而是覺得這些年紀輕輕的娃娃些們，真都是很講感情的人，對他這個賣飯菜票的老人還都是一致的如此尊重。

   于是，劉伯伯被后面的人以及前面的人一起拉到了第一個�！昂呛牵喜闳司壵婧�，大家都讓你第一個，請問你來點啥��？”李梅笑瞇瞇地看著眼前這個長相福篤篤的老人。  “呵呵，都是孩子們好，有禮貌，我要二兩雞湯筍子粉。我?guī)Я送肟甑模梢杂梦易约旱�。�?“哦，好的，您先請坐，馬上給您端來。”

      剛剛坐下，老劉的鼻子里就聞到了絲絲的當歸香味，他打小就愛聞這味中藥的氣味。記憶深處，他當年燙著大波浪穿著貼身旗袍的姆媽，最愛煲湯，這湯里最愛的就是當歸燉雞，有時還放一點點干墨魚須。姆媽最愛說，女人啊一定要靠湯養(yǎng)。聞到這童年曾經(jīng)無比熟悉的味道，老劉的眼眶突然一下潮熱了。

   “師傅，你的雞湯筍子粉兒二兩哈” 小芳已經(jīng)笑瞇瞇的把他的不銹鋼飯盒放在面前。手指甲剪得干干凈凈，圍裙雪白，端碗的大拇指沒有摳進飯盒里，是翹得高高的。頭發(fā)也梳得齊整不拖泥帶水。衣服上的袖套也是雪白的，把衣袖都束進了袖套里。桌子擦得亮晶晶的，手放上去一點也不黏，地上一點紙屑也沒有，隨時有人收拾桌上用過的廢紙、碗筷。沒用的碗筷都放在紗籠里，遮蚊蠅的紗布雪白亮靜。干凈！

   縷縷升起的煙霧混合著濃烈的雞湯香味和當歸那種讓人心曠神怡的特殊氣息，絲絲入扣地就飄搖進了他的鼻腔，不，嚴格的說，是進了他的腦海。他不由自主地閉上眼睛，深深地做了一個呼吸，這是對美食的一種虔誠的態(tài)度。動手前，先閉上眼睛把自己的想象力先于胃口打開。就像基督徒飯前的祈禱，這是一種對美食的信仰。

   一顆顆明黃色飽滿的油珠珠，一塊塊切得大小均勻的雞肉塊吃在嘴里富有彈性，又能輕而易舉地嚼爛，吃完了嘴唇還黏糊糊的，就沖著這種膠質(zhì)的感覺，就知道這一定是百分百走地的草雞。米粉燙得不爛不硬，實在是挑不出有什么毛病。如果實在是要雞蛋里挑骨頭，那就是二兩點少了，應該要三兩的。

   劉伯伯坐在位置上大夾大夾地吸溜米粉，最后呼啦啦地把湯頭也喝得精精光，放下筷子，把飯盒都蓋上了，還不由自主地用舌頭把上下嘴唇戀戀不舍地刮了一圈，那個回味啊就像談了一場轟轟烈烈地戀愛�！笆斟X啦老板娘�！眲⒉褝湫碌拟n票拿出來，錢嬸嬸一溜小跑就來了，手上的零錢票子都是摞得整整齊齊的。

   “老板娘，我現(xiàn)錢忘記帶了，可以用我們衛(wèi)校的飯菜票波嘛？” 一個排到了的男學生哭喪著臉問，  “哎呀，這個真不好意思，我們收了飯菜票莫法兌現(xiàn)，要不你先欠起，反正都是熟臉么，回頭你補過來嘛，好不好？”李梅非常和氣。

   老劉認真聽著，又不忘再咂巴了兩下嘴，心里一動，但再瞟眼身邊立著跟保鏢一樣虎視眈眈看著自己位子的學生娃兒，實在不好意思占著地方不騰地兒，站起來扯好紙，帶著飯盒起身了。