想念在風(fēng)中

確實(shí)在網(wǎng)上看到過(guò)可以蒸面包/蛋糕

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或輕或重

我朋友試過(guò)確實(shí)得行

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念安夕

對(duì)造型沒(méi)啥要求的話，直接搞個(gè)面包機(jī)，省力也健康，反正我是零失敗。一臺(tái)用了八年，前兩天報(bào)廢了，準(zhǔn)備再入手一臺(tái)。

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繼續(xù)前行

疫情在家期間做過(guò)，做成功的

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相見(jiàn)陌路

我吃過(guò)，朋友做的，只是比蛋糕店差點(diǎn)

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麻碗豆

說(shuō)一套、做一套，不要信，蛋清要單獨(dú)打、只加白糖（不能粘水、油），蛋黃、黃油、牛奶、面粉一起攪拌，烤好了還有一些工序要做，不然要縮小，

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wangxue_99

確實(shí)做的出來(lái)，只不過(guò)配比要合適，反正我以前做出來(lái)過(guò)一次，不過(guò)我一般都是用的烤箱做的蛋糕

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風(fēng)起時(shí)，想你

要買(mǎi)專門(mén)蛋糕粉，我也是網(wǎng)上學(xué)的，用的烤箱挺成功的，六寸比例，30克牛奶，三個(gè)雞蛋，一個(gè)煉乳去腥增香，150克蛋糕粉，用電動(dòng)打發(fā)，大概十多分鐘就好了，倒入磨具錫紙密封烤箱180度四十分鐘基本沒(méi)問(wèn)題




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始慫恿者

能做啊，我做過(guò)的。

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涯上的百合

我做過(guò)一次 很成功  

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