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發(fā)表于 昨天 22:03 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
21#
煮筍子放幾片桑葉一起煮,主要中和草酸去苦澀味,同時賦予清香并保留營養(yǎng)價值。

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小魚蝦 : 謝謝壇友分享,明天逢場,上街多買一點,試試看
昨天 22:20 來自四川 回復
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江油論壇 因您更精彩!
發(fā)表于 昨天 22:04 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
22#
嗯!看來樓主是科技吃多了,就忘記食物本來的顏色了

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發(fā)表于 昨天 22:34 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
23#
你把正宗的倒了

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發(fā)表于 13 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
24#
有毒不要吃,拿來我?guī)湍闾幚砹?br />
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發(fā)表于 12 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
25#
這是真正的慈竹筍,就是像芋子一樣切兩半塊的形狀。水黃紅很正常而且味道偏苦,多換幾道水就對了。我開了多年館子,有經(jīng)驗。

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發(fā)表于 9 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
26#
年年煮筍子,你這個說明賣的人煮了及時到市場賣,新鮮沒加任何添加劑,應該還有點苦味那種。你煮了多換幾次清水漂下就好了。可惜這么好的筍了。

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發(fā)表于 8 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自福建
27#
倒了才是明智的選擇,,,從小我知道的竹筍是煮出來就是黃水,,

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麻碗豆 : 你是權(quán)威,福建一年四季都有筍子吃!
1 小時前 來自四川 回復
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發(fā)表于 8 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
28#
這是苦水,就是要這個色,多漂幾次,換水,看來你是城里長大的娃兒

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發(fā)表于 7 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
29#
哎?蓱z的樓主,無添加煮出來才是這個色?萍己莼钪蟪鰜聿艣]得色。樓上的太壞了。都不告訴樓主

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發(fā)表于 7 小時前 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
30#
媽呀,現(xiàn)在科技吃多了,居然害怕天然的了

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