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令人回味的肉酥餅

GC321 (新手上路) 發(fā)表于：2025-8-22 08:34:10|查看:12355|回復(fù):13   [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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露天支一小攤，一案板，一上下兩層炭爐，一平鍋。一鍋新餅出爐，香氣飄散，沿味尋去，從5角吃到4元一個，美美的回味。江油何處見此攤？非油炸那種。




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發(fā)表于 2025-8-22 10:13:18 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
平武縣，南壩鎮(zhèn)（現(xiàn)在地江油關(guān)鎮(zhèn)），每次路過那里，都要被我消滅幾個，香酥還便宜。

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川B現(xiàn)實改變我們 :
2025-8-23 21:56 來自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 2025-8-22 09:05:13 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
三十年前，好吃街、文風(fēng)巷、紅軍巷、東方紅幼兒園街道、花鳥巷滿街都是。

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發(fā)表于 2025-8-22 09:10:34 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
藤椅
那時候的千層、方酥真的是能吃到麥香。

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發(fā)表于 2025-8-22 09:30:49 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
板凳
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發(fā)表于 2025-8-22 15:52:50 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
地板
江油基本是用油炸的吧，看有沒壇友知道炭烤酥餅的位置


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發(fā)表于 2025-8-22 18:42:00 來自手機 | 只看該作者 | 來自新疆
7#
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發(fā)表于 2025-8-22 21:27:00 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
8#
江油埋沙餅很好吃

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發(fā)表于 2025-8-22 22:03:39 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
9#
不喜歡吃太油的餅子，如果又酥脆又不油膩就太好了

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發(fā)表于 2025-8-22 23:19:38 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
10#
這不就是油炸的嗎？

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