現(xiàn)在小吃不接地氣

好久沒有出門轉(zhuǎn)悠了，最近下雨下午沒事說出去吃個小吃，以前很喜歡吃炸一份糖醋味的土豆，一份冰粉，解解饞嘛。

現(xiàn)在我看一份土豆小份7塊錢大份10塊錢，冰粉起步價8塊錢，還有加其他的也是10來塊錢，看到價錢忍一忍就沒吃，回家跟朋友吐槽，朋友說她回江油帶她兒子和媽去吃沾沾吃了一百多，還沒有回到家他兒子就餓了。

突然感慨是物價漲的太快了，還是自己年紀大了對錢重視起來了，雖然幾塊錢十來塊錢就覺得不值，哈哈哈哈哈這就是自己沒錢又想吃，又舍不得吃發(fā)發(fā)牢騷。

也不知道這些小吃為啥那么貴，土豆一塊錢一斤，一小碗冰粉一半的冰塊，其他一些配料，又沒有門面費，物業(yè)費，其他雜七雜八的費用，成本應(yīng)該節(jié)約不少了，為啥不親民一些呢？接底氣一些呢，吃的人更多呢

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吳所畏懼

如果你只算食材本身的價值確實不高，但是水電氣以及攤主的準備工作勞動成本呢？每天準備到出攤守攤，耗在這個上面至少十幾個小時，生意差了賣個百八十的，一小時還不到十塊錢，當然這就是只有干過才能體會，賣的永遠覺得賣的低，買的永遠覺得賣太貴。只有自己干過體驗過才能明白其中的辛苦

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想自由

吃沾沾不如吃秀麗詩都旋轉(zhuǎn)小火鍋，二三十就吃飽了，味道還好。

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zcy217

說真的，以前熱天很要吃好多冰粉的，不過現(xiàn)在這個價格，真得不得吃，太貴了，

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騎蝸�？礋熁�

當薄利不能多銷時。漲價是必然結(jié)果

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窮鬼001

不得去吃高大上的小吃，除非腦殼進水了

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月下

土豆還要炸一下，工序感覺稍微復雜一點，冰粉是真心越賣越貴了

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中國人江油人

千萬要少吃，很多小吃臟的很哦，我樓下就是賣小吃的，就是擺攤的，臟的沒法形容。老鼠多的沒法

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％怕瓦落地％

生意差單位成本就攤高了，導致生意越來越差，成本越來越高，為節(jié)約成本又偷工減料，惡性循環(huán)！

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落葉聚一下

土豆和冰粉漲到六塊的時候我就很少吃了，今年子這兩樣都沒吃過

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薪羽

樓主說了我早就想說的，有可能大部分消費者的心聲

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萬水千山總是～

完全同意壇友觀點及以上的回答，服務(wù)行業(yè)與消費者永遠都是這樣的代溝。



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嗨，胎神

以前油的成本才125一桶，后面油225。弄得好的味道是辣椒的高成本，五斤90。每天洗各種小料，切，那個就要花時間來做，土豆不想用藥洗就得自己花時間削。削了洗洗切切，還得油炸第一遍。炸好不管風雨還得出攤。
    鍋巴土豆最火的時候，我就開始做了，五塊一份做的。后面巴登給租金才漲6塊。漲了六塊每天忙忙碌碌的還是沒利潤的。直到漲成七塊才跟每天的付出成正比

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人冷心更冷

正常，老了都心疼錢，爹地以前打麻將玩十塊，現(xiàn)在玩一塊。輸一百都心疼好久。嚷嚷著戒賭。

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重啟

暴利泛指資本家，小老百姓利潤幾何？杜絕暴利

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有攤位費，人工費