勤勞的布依族女人

中年時(shí)分，來到貴州興義市馬嶺河峽谷景區(qū)外，已經(jīng)有饑餓感覺。于是尋找就餐地點(diǎn)，看見一家布小食店，坐滿食客。心想人氣旺，店必有特色，至少食材新鮮。走進(jìn)店四處張望，等了一會，機(jī)會來臨，廚師窗口處一食客吃畢離坐，我趕緊坐下。拿起菜單點(diǎn)食，幾十種小吃令人眼花繚亂，本店特色炒飯吸引眼球，決定來一份炒飯。

在等待中，我立身瞧一瞧開放式廚房，一位年輕女廚師，嫻熟的動作，麻利的抬起炒鍋，不停的翻動鍋里食物，火焰趁著上竄，映紅灶臺，映山女廚房臉龐。紅紅火火的景象，紅紅火火的日子。少見的女廚師，不簡單。我眼睛環(huán)視一周，驚訝又好奇，五六個店員全是女人。她們撐起了小店的經(jīng)營，從食材采購、食材清洗、食材烹飪，餐具沖洗等全部包干。開小店辛苦又勞累，平凡又偉大。既滿食客需求，又養(yǎng)活一大家人。面對困難，只要勇于面對，努力去克服，那就是成功的起點(diǎn)。怨天尤人，則一事無成。

一盤熱騰騰香噴噴的炒飯，里面包含雞蛋、瘦肉末、青椒，有色有味，讓人吃得津津有味。旅游不僅僅是看山觀水，與人正相關(guān)的體驗(yàn)也是一種精神愉悅。

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