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這種操作看你能不能接受，反正我是這樣嘗味道的

岡仁波齊 (金牌會(huì)員) 發(fā)表于：2023-10-26 09:27:36|查看:18222|回復(fù):20   [復(fù)制鏈接] | 來(lái)自西藏

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上帝的投訴總是對(duì)的，評(píng)論區(qū)基本都認(rèn)可這樣的方式。




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發(fā)表于 2023-10-26 10:07:35 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
其實(shí)很多廚師都是這樣的，只是這個(gè)人碰巧被發(fā)現(xiàn)了，自認(rèn)倒霉吧

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發(fā)表于 2023-10-26 09:53:28 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
正常的廚師不是這樣嘗味的，基本都是用手沾一下再舔一下，根本不會(huì)直接用嘴嘗，直接嘗菜太燙了，影響出菜速度

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發(fā)表于 2023-10-26 10:17:44 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
很多廚師都這樣，嘗嘗咸淡口味

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發(fā)表于 2023-10-26 12:18:16 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
都他么逛窯子了，還擔(dān)心是不是處？

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發(fā)表于 2023-10-26 16:25:30 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
我是聞一下就曉得咸淡了

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發(fā)表于 2023-10-26 11:57:23 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
都在外面吃了，還在乎這個(gè)？

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發(fā)表于 2023-10-26 10:17:56 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
正經(jīng)廚師能這樣嘗味道嗎？自己家里吃飯也不會(huì)這樣嘗味道��！我見(jiàn)過(guò)的廚師基本用勺！然后，用手指沾一點(diǎn)嘗嘗，哪能直接吃，也不怕?tīng)C嘴

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不行就報(bào)警吧 : 湯菜會(huì)這樣嘗的
2023-10-26 10:57 來(lái)自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 2023-10-26 10:58:34 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
自己都吃，說(shuō)明干凈

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發(fā)表于 2023-10-26 11:00:52 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
為啥非用嘴巴嘗咸淡呢？嘴巴上面不是還有個(gè)鼻子嗎，舍近求遠(yuǎn)，對(duì)于特三級(jí)廚師來(lái)說(shuō)，對(duì)菜品的咸淡會(huì)通過(guò)嗅覺(jué)和色澤變化來(lái)掌控放多少鹽，上下不會(huì)差0.1克鹽巴，就像我調(diào)肉餡，都是生肉，放多少鹽，加多少調(diào)料，我全靠嗅覺(jué)

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進(jìn)取!成功!平靜! : 這個(gè)帽子不是特三級(jí)廚師吧
2023-10-26 11:07 來(lái)自四川 回復(fù)
鏗鏘蘿卜 : 顧客：服務(wù)員，你家的菜聞起來(lái)很咸啊。 服務(wù)員：老板，有人來(lái)踢場(chǎng)子！
2023-10-26 11:56 來(lái)自四川 回復(fù)
馬路灣1989 : 還是第一次聽(tīng)說(shuō)聞咸。牛逼
2023-10-27 09:50 來(lái)自四川 回復(fù)
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發(fā)表于 2023-10-26 12:43:17 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 | 來(lái)自四川
10#
難道拍照的沒(méi)被刑拘？

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