肥腸算是江油的名片，但為什么現(xiàn)在本地老百姓對賣肥腸的不算友好

肥腸算是江油的名片，當(dāng)年多為江油老百姓的早餐，很有特色。

而現(xiàn)在一說肥腸都覺得貴，又少，味道沒有之前好吃。

賣肥腸的又成立一個什么協(xié)會，統(tǒng)一定價，絕不降價，形成價格同盟。

長此以往，金字招牌也會生銹的。

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DH鄧洪 · 發(fā)表于 2023-4-27 11:29:13

不是我對肥腸不友好，是肥腸對我不友好。

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scjylxs · 發(fā)表于 2023-4-27 11:38:03

協(xié)會就是搞行業(yè)壟斷

dwr · 發(fā)表于 2023-4-27 11:43:35

江油肥腸一個下酒杯樣的碗裝起，價格貴的要死要死的，肥腸協(xié)會就是為漲價和壟斷

本地男人 · 發(fā)表于 2023-4-27 21:20:17

這些賣肥腸的全是把江油的肥腸招牌給砸了肉漲價了說原材料上漲肥腸漲價你嗎的肉現(xiàn)在這么便宜了也沒見降價

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江油業(yè)務(wù) · 發(fā)表于 2023-4-27 11:28:27

自己燒不來還差不多

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星哥13550806235 · 發(fā)表于 2023-4-27 23:29:01

就是，肉價三十多的時候漲到二十一份，現(xiàn)在肉價八九元還是二十一份，這個物價局咋不去定價呢

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清風(fēng)明劍 · 發(fā)表于 2023-4-27 12:06:17

罵的人多，吃的人更多。你說怪不怪

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linxi · 發(fā)表于 2023-4-27 21:28:01

多放點鹽，放蔥花菜籽油揉了放一會再揉洗干凈，給鍋里加水料酒蔥花椒煮一會撈起來刮洗干凈，可以再用花椒粉或者藤椒粉加水煮開泡一晚，第二天給鍋里倒油放豆瓣醬一塊火鍋料半塊或一塊豆腐乳加點紅糖或者麥芽糖花椒粒洋蔥炒到點老抽倒入肥腸翻炒一下加水煮到咬得動就可以了，這樣做就沒有肥腸臭味

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