最近流行的雪花酥

今天吃起這個糖更安逸，昨天跟兒子兩個人兩個小時的成果，第一次做這個，味道還可以，下次做牛扎糖。其實算下來成本還是挺高的，但是自己做干凈衛(wèi)生同時也可以和娃娃親子互動。

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suxinpingye · 發(fā)表于 2020-1-16 21:57:20

配料：黃油50克、棉花糖200克、奶粉150克撒上面的、小餅干300克、蔓越莓60克、堅果80克了一點核桃、（因人而異奶粉可以用抹茶粉替代，堅果可以加點草莓干進去，如果做牛扎糖可以用花生碎替代）
不粘鍋用小火軟化黃油，倒入棉花糖融化、關(guān)火倒入奶粉攪拌、（吃的軟就關(guān)火、吃的硬棉花糖再融化一下）接著倒入小餅干、堅果、蔓越莓、攪拌均勻，倒入磨具里用搟面棒壓平、放入冰箱冷凍一小時，然后切成小塊上面篩撒奶粉，裝袋就可以啦！
提醒：我是非專業(yè)，所以僅供參考，不喜勿噴哈！

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