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發(fā)布時間: 2018-3-18 18:28
正文摘要:①珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。 ②屠宰率高,可食部分多。珍珠雞骨骼纖細(xì),頭頸細(xì)小,胸腿肌發(fā)達(dá),身體近似橢圓 ... |
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