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宮保雞丁.廣東秀

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發(fā)布時(shí)間: 2011-11-3 22:21

正文摘要:

本帖最后由 煙火人生 于 2011-11-3 22:37 編輯 10月31號(hào)我去廣東順德有幸參加了11月2號(hào)第六屆中國嶺南美食美食文化節(jié)的收官之作中國八大菜系精品宴中的川菜代表作宮保雞丁的制作。得到業(yè)內(nèi)和食客廣泛好 ...

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吃錯(cuò)了藥| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-12 21:06:45
哦尅·密斯忒篤:handshakesc518icon8

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諾雨天| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-11 17:04:14
帥氣依然��！

點(diǎn)評(píng)

煙火人生  謝謝阿諾！ 

發(fā)表于 2011-11-11 20:46

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黃金眼| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-10 20:14:34
有機(jī)會(huì)嘗嘗大師做的宮保雞丁哦

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美麗學(xué)院| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-9 18:55:13
真的有那么好吃么、？我覺得現(xiàn)在的高級(jí)酒店廚師都是盤子樣式做的好看，有賣相.....吃的話。不言而論........僅代表本人觀點(diǎn)哈

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半夏| 來自山東 發(fā)表于 2011-11-9 18:53:47
做菜做到一定的境界，就不完全是一盤菜了。看得見的是一盤菜，看不見的是功夫！
有個(gè)供應(yīng)商做螺栓的，供的貨其中便宜的也就三分錢一個(gè)，三分錢。。。。但是人家做到了我這里的地區(qū)第一，螺栓大王。那就是很了不起的。
很多人都想做大買賣，其實(shí)啊，很多“大”都是很“小”的。
老師菜做得好，講話卻很低調(diào)。是值得我們晚輩學(xué)習(xí)的。
學(xué)做菜，學(xué)做人。

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、soso| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-9 00:05:28
支持一下

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煙火人生| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-8 23:06:05
魚擺擺 發(fā)表于 2011-11-8 21:45
宮保雞丁，吃飯的時(shí)候最喜歡點(diǎn)的菜

好��！喜歡宮保雞丁好啊。還是我們川菜肯下飯。

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愛在左岸| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-8 22:11:31
樓主，你好，我現(xiàn)在開了家劉留肥腸館小店。你是大師傅，可以指點(diǎn)下我們小店菜品嗎？如果可以。感謝，，電話13909012031

點(diǎn)評(píng)

愛在左岸  謝謝果農(nóng)朋友。。 

發(fā)表于 2011-11-9 22:26

果農(nóng)  食客點(diǎn)評(píng)：‘劉留肥腸’頗有特點(diǎn) 希保持特色 再接再厲 

發(fā)表于 2011-11-9 22:24

愛在左岸  可以認(rèn)識(shí)哈嗎？？我知道我的菜品還一般。需要提高呢�？梢越o點(diǎn)建議不嘛 

發(fā)表于 2011-11-9 21:52

煙火人生  你開張沒好久我就約了幾個(gè)人在你店里吃了一盤，感覺可以呀。很不錯(cuò)。 

發(fā)表于 2011-11-8 23:09

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§１２３§| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-8 12:48:00
順便說一下喲我已經(jīng)加了你的秋秋號(hào)了

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§１２３§| 來自四川 發(fā)表于 2011-11-8 12:47:01
等煙火老師回來喲

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