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發(fā)布時(shí)間: 2018-11-15 08:23
正文摘要:鵪鶉蛋是一種常見(jiàn)的食用蛋品,蛋殼比較薄,可食部的比例比雞蛋要大一些,含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴(lài)氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),每百克可食部含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克。 ... |
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