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初六，走人戶。

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發(fā)布時間: 2011-2-8 23:11

正文摘要:

正月初六到鄉(xiāng)里走人戶，大家匯聚一起，四里八鄉(xiāng)，老老少少，親人把酒言歡好熱鬧哦！

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歲月如歌| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-20 10:48:27
喜歡壩壩宴

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放飛夢想| 來自廣東 發(fā)表于 2011-2-19 19:17:04
好久沒吃過酒席，看了那些菜都流口水了。

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gggfhv| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-19 14:47:46
安逸，，，吃酒，，就是要吃這種，，比起酒店里的安逸多了~~~~~~~~~

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§１２３§| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-12 12:07:03
走人戶好安逸哦
人多熱鬧,菜多好吃


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o兜ο児Ο| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-12 11:44:25
那個蘭瓜餅餅好吃　　　　　　　　　

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老蘑菇| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-9 18:35:16
片子肉，龍眼肉。好安逸。。

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ZZZZZ| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-9 18:07:34
過去，現(xiàn)在，都是只有地主才玩得起哦！

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煙火人生| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-9 14:26:36
回復(fù) 程派青衣 的帖子

現(xiàn)在的壩壩宴半成品太多了，從鄉(xiāng)廚到菜品都商業(yè)化了。


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煙火人生| 來自四川 發(fā)表于 2011-2-9 14:19:37
回復(fù) 云鶴叟 的帖子

謝謝云鶴兄�，F(xiàn)在很難見到以往那種壩壩宴了。用竹子，曬墊席搭的棚子，菜品完全是鄉(xiāng)廚自己做的。而非現(xiàn)在的半成品居多。‘雜拌頭菜雞魚膀，燒白丁角鲊肉湯’好像就是以前田席的順口溜，也即是我們喊的譜子。如果席設(shè)春天，那是一定要有春卷，春餅，春菜的，俗話叫‘吃春’。


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