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江油論壇

標(biāo)題: 挖沙參 [打印本頁(yè)]

作者: 碗豆角胡豆米    時(shí)間: 2015-1-11 17:00
標(biāo)題: 挖沙參
本帖最后由 碗豆角胡豆米 于 2015-1-11 17:05 編輯

                                               挖    沙     參
            
                           元旦節(jié),好不容易邀約上讀高二的兒子和三個(gè)讀大學(xué)的侄兒侄女回我的老家養(yǎng)馬峽,給我年已70的老爸做生。中午在三代人高興的推杯把盞之后,我?guī)ьI(lǐng)幾個(gè)孩子到家門口那條發(fā)源于藏王寨腳下的無(wú)名小河邊去挖沙參。這沙參如同當(dāng)參和泡參一樣,在冬天是一種很好的補(bǔ)品。但這沙參與當(dāng)參生長(zhǎng)的環(huán)境可不一樣,當(dāng)參生長(zhǎng)在厚土里,而沙參顧名思義卻生長(zhǎng)在河邊的沙石縫里。要想挖出一根完整的沙參,那可要看運(yùn)氣.耐心和毅力了。沙參的苗像胡蘿卜苗,只是葉子要大一些,其茵與表土的根很細(xì),要想挖出深深扎下的大根,那你得先搬開(kāi)周圍的大石頭,小石頭,再刨土開(kāi)沙,再撬走周圍的石頭。。。這樣。一層層往下掏,快的時(shí)候半小時(shí)可能得到一根沙參,慢的時(shí)候需要幾個(gè)小時(shí)。如果你心急的話,那就只能得到一根連在苗上的細(xì)根了。這不,有一次,我們掏了一根較大的沙參,剛看見(jiàn)有大母子那么大了。卻被一個(gè)大石頭卡住,兒子看看,覺(jué)得很難弄。就說(shuō):“我們把他搞斷算了”。他爺爺說(shuō):“別,下面的沙土比較潤(rùn)濕,下面應(yīng)該長(zhǎng)得更大。只是我們幾個(gè)人都要努力,先撬走大石頭,把周圍都掏開(kāi)才行,我上一回就是這樣,挖出一根收桿大的沙參。”還有這門大的??jī)鹤右宦?tīng)來(lái)勁了,那好吧。說(shuō)著,把他的哥哥姐姐都叫過(guò)來(lái)幫忙。四,五個(gè)人干的熱火朝天。用了快一個(gè)小時(shí),終于挖出一根一尺多長(zhǎng),像豬大腸一樣的沙參,加上前面挖的拿回家,晚上就著它燉豬腳,那又是一道佳肴。
                  其實(shí),這挖沙參與我們平常的學(xué)習(xí),生活,工作是同理的啊。晚上。我們一邊吃沙參,一邊跟讀書(shū)的孩子和即將參加工作的大學(xué)生一同探討這個(gè)問(wèn)題,其樂(lè)而不為?

作者: ╱_`Sin    時(shí)間: 2015-1-11 17:15
NO PP   NO TRUTH
作者: 江油趙敏    時(shí)間: 2015-1-11 17:59
:):):):victory:
作者: laiyannn    時(shí)間: 2015-1-11 18:00
w hai my 還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢
作者: 搞錘子    時(shí)間: 2015-1-11 18:02
:victory:
作者: 鳳歌笑孔丘    時(shí)間: 2015-1-11 18:05
手癢了,強(qiáng)烈要求上圖!
作者: 34061176    時(shí)間: 2015-1-11 18:32
:):)
作者: 寶娃子。    時(shí)間: 2015-1-12 10:36
無(wú)圖??????????

作者: luoyiyangpw    時(shí)間: 2015-1-12 10:54
LZ說(shuō)的是山藥吧:(
作者: 朽木1    時(shí)間: 2015-1-12 12:40
養(yǎng)馬峽產(chǎn)沙參,我怎么沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?
作者: 白河大俠    時(shí)間: 2015-1-12 15:13
山藥才對(duì)
作者: 朽木1    時(shí)間: 2015-1-12 16:17
山藥,又名淮山,毛條。補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。你描述的絕對(duì)是山藥。因?yàn)樯硡](méi)那么大的根莖。
作者: liuy369abc    時(shí)間: 2015-1-12 18:15
究竟是什么?
作者: 朽木1    時(shí)間: 2015-1-12 20:39
本帖最后由 朽木1 于 2015-1-12 20:43 編輯
朽木1 發(fā)表于 2015-1-12 16:17
山藥,又名淮山,毛條。補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。你描述的絕對(duì)是山藥。因?yàn)樯硡](méi)那么大的根莖。

吾說(shuō)我兒總笨筋,錯(cuò)把毛條當(dāng)沙參。如今老子糾正了,要說(shuō)藥理我在行。

作者: 1328913631    時(shí)間: 2015-1-13 16:32
;P;P;P
作者: cecilia_pp    時(shí)間: 2015-1-14 13:03
上圖蠻
作者: 三川賢夫    時(shí)間: 2015-1-20 18:50
挖沙參挖出了靈感。




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