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江油論壇

標(biāo)題: 米粉妹兒(五十五) [打印本頁(yè)]

作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-16 10:30
標(biāo)題: 米粉妹兒(五十五)
本帖最后由 cindyxie9 于 2013-4-16 10:30 編輯

                                                                               米粉妹兒(五十五)
          “米粉妹兒”又在城里火了,上了市里面晚報(bào)和早報(bào)的頭版頭條“誓做有良商  不烹昧心食------米粉妹兒讓米粉城吃上放心米粉”。大紅的標(biāo)題無(wú)處不透著自信,讓這個(gè)似乎離了米粉就少了靈魂的城市為之一振。油葫街一夜間,也從“好吃街”變成了一個(gè)半觀光性質(zhì)的街道,因?yàn)檫@里有一排長(zhǎng)達(dá)近五十米的“米粉妹兒.鮮米粉透明工坊”,這個(gè)藝術(shù)的名字自然是李梅取的。

        十個(gè)厚的玻璃里面,一眾白帽子、白口罩、白圍裙、白袖套的忙碌身影,漆得雪白的墻上每隔一段就有一塊竹芯綠的玻璃板,上面分別印著各個(gè)工藝流程的圖解和文字:大米坊,一個(gè)個(gè)嶄新的木桶里盛放著雪白的大米,上面的竹標(biāo)簽寫(xiě)著:本地本季山區(qū)新大米。不時(shí)有人用一個(gè)個(gè)不銹鋼容器盛走一盆盆白生生胖嘟嘟的大米,渾身透著精神頭兒的顆顆大白米有著一眼可見(jiàn)的新鮮和飽滿。

      穿過(guò)一道雪白的紗簾,左邊緊鄰的玻璃窗里,同樣的竹芯綠玻璃板則印著“淘洗坊”,一群手腳干凈利落,穿著扎染藍(lán)色碎花布衣、頭帶藍(lán)色碎花帕的婆婆阿姨,帶著白色橡皮消毒手套,在一溜兒的盆子里淘洗著大米,這哪里僅僅是在做活兒,簡(jiǎn)直就是一幅讓人看了就打心眼兒里覺(jué)著親切的民間勞作圖,旮旮旯旯都充滿著淳樸,一如此地的民風(fēng)。

      再隔壁,依次是“浸泡坊”,一口壓水井邊站著一個(gè)穿著對(duì)襟土褂的小伙兒正把清亮亮的井水壓進(jìn)淘凈后的一個(gè)大甕里,小伙兒頭頂?shù)膲ι蠈?xiě)著“水好是根”四個(gè)漂亮的楷書(shū),那正是出自蔣伯伯之手。

    “磨漿坊”里,一排排錚光瓦亮的電動(dòng)磨漿機(jī),把奶液似的米漿充分的擠壓出來(lái),流進(jìn)機(jī)器下方一個(gè)亮嘩嘩的不銹鋼大桶。。。。。

       蒸粉坊”一個(gè)六層高的不銹鋼籠屜耀武揚(yáng)威地喘著粗氣,撲哧撲哧吞吐出騰騰霧氣,嚇得玻璃窗外膽小的孩子紛紛堵上了耳朵。

     “壓片坊”,宛若仙女凝脂一樣肌膚的濃米漿被輕輕攤進(jìn)機(jī)器下方的籠屜里,一大片長(zhǎng)一大片,就像棉紡廠織出的錦緞,一層層來(lái)回疊加在一起愛(ài)煞人也,讓觀者無(wú)不想伸出手指頭兒去戳兩下,想必,那富有彈性的米片子,就算按下一個(gè)坑坑也能迅速的彈回來(lái),嚼到牙巴上那個(gè)勁道就不擺了。

        “擠絲坊”,成片的米片,從一個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)的洞眼中被擠壓出來(lái),變成了絲絲銀線,就像三月的牛毛細(xì)雨款款落在每一個(gè)人的心頭,溫柔、綿軟。

           最后是“復(fù)蒸坊”、“冷卻坊”。

                玻璃里面是忙碌歡快地身影,玻璃外面則是瞪大了眼睛看西洋鏡的人們老的、少的、男的、女的,鼻子個(gè)個(gè)都塌榻的擠在玻璃墻上,好奇、歡喜、驚訝、贊嘆,這些一張張鮮活的面孔讓李梅長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,她知道,這一仗她打贏了!




作者: 昶@想    時(shí)間: 2013-4-16 10:55
地址是哪里啊
作者: 康樂(lè)樂(lè)    時(shí)間: 2013-4-16 11:32
sc51810
作者: 園圓    時(shí)間: 2013-4-16 11:43
sc51811
作者: 紀(jì)念碑上俯視    時(shí)間: 2013-4-16 21:36
看來(lái)你真知道米粉的做法呀
作者: 764760096    時(shí)間: 2013-4-17 09:49
始終覺(jué)得,老大對(duì)米粉的一切的一切都是那么的了解:)小聲的問(wèn)下,真的有這個(gè)透明的現(xiàn)做現(xiàn)賣米粉的踏踏嗎:lol
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-17 17:59
764760096 發(fā)表于 2013-4-17 09:49
始終覺(jué)得,老大對(duì)米粉的一切的一切都是那么的了解小聲的問(wèn)下,真的有這個(gè)透明的現(xiàn)做現(xiàn)賣米粉的踏踏嗎

莫得呢 呵呵呵,以后弄一個(gè)干脆 作為江油的觀光產(chǎn)業(yè)之一呵呵呵

作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-17 18:03
昶@想 發(fā)表于 2013-4-16 10:55
地址是哪里啊

莫得呢 不好意思 是我個(gè)人想象出來(lái)的

作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-17 18:04
園圓 發(fā)表于 2013-4-16 11:43

:handshake
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-17 18:05
紀(jì)念碑上俯視 發(fā)表于 2013-4-16 21:36
看來(lái)你真知道米粉的做法呀

好吃而已呵呵呵
作者: 隔壁老袁    時(shí)間: 2013-4-18 09:02
來(lái)晚咯:(
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-18 09:23
隔壁老袁 發(fā)表于 2013-4-18 09:02
來(lái)晚咯

呵呵來(lái)晚也是來(lái)了 來(lái)了都是客

作者: 764760096    時(shí)間: 2013-4-18 11:10
cindyxie9 發(fā)表于 2013-4-17 17:59
莫得呢 呵呵呵,以后弄一個(gè)干脆 作為江油的觀光產(chǎn)業(yè)之一呵呵呵

呵呵,那肯定好三,而且有可能會(huì)成為米粉業(yè)的龍頭哦;P
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-21 09:29
764760096 發(fā)表于 2013-4-18 11:10
呵呵,那肯定好三,而且有可能會(huì)成為米粉業(yè)的龍頭哦

呵呵呵好啊 我們江油也應(yīng)該有自己的本地餐飲品牌呵呵

作者: 764760096    時(shí)間: 2013-4-23 11:17
cindyxie9 發(fā)表于 2013-4-21 09:29
呵呵呵好啊 我們江油也應(yīng)該有自己的本地餐飲品牌呵呵

就是的,這是多好的事情哦
作者: 俗氣人兒    時(shí)間: 2013-4-24 22:29
江油米粉比綿陽(yáng)的好吃
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-28 16:19
俗氣人兒 發(fā)表于 2013-4-24 22:29
江油米粉比綿陽(yáng)的好吃

是的  我也愛(ài)吃我們江油的米粉 還有所有的小吃

作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-4-28 16:21
764760096 發(fā)表于 2013-4-23 11:17
就是的,這是多好的事情哦

希望啊,很不好意思  最近剛換了新工作  全英語(yǔ)環(huán)境 ,還沒(méi)適應(yīng)過(guò)來(lái) 各種培訓(xùn)和考試 ,所以最近估計(jì)要先適應(yīng)了工作再接著上帖子。我盡量盡快適應(yīng)

作者: 我是殺豬的    時(shí)間: 2013-5-3 12:41
切吃哈!。

作者: 764760096    時(shí)間: 2013-5-5 18:35
cindyxie9 發(fā)表于 2013-4-28 16:21
希望啊,很不好意思  最近剛換了新工作  全英語(yǔ)環(huán)境 ,還沒(méi)適應(yīng)過(guò)來(lái) 各種培訓(xùn)和考試 ,所以最近估計(jì)要先適 ...

理解,能干人兒
作者: 焚書(shū)烤鴨    時(shí)間: 2013-5-9 22:01
昶@想 發(fā)表于 2013-4-16 10:55
地址是哪里啊

一口氣  看完了   馬克一下     坐等更新   寫(xiě)的很有感覺(jué)  一件件小事  反映了 鄰里的相親和睦     

作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-5-31 14:46
我是殺豬的 發(fā)表于 2013-5-3 12:41
切吃哈。!

要得  我也饞得要命
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-5-31 14:47
焚書(shū)烤鴨 發(fā)表于 2013-5-9 22:01
一口氣  看完了   馬克一下     坐等更新   寫(xiě)的很有感覺(jué)  一件件小事  反映了 鄰里的相親和睦

呵呵謝謝 很久沒(méi)寫(xiě) 對(duì)不起大家  工作實(shí)在太忙 ,您的名字很有意思  乍一看上去 還看成 焚琴煮鶴
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-5-31 14:48
764760096 發(fā)表于 2013-5-5 18:35
理解,能干人兒

我四月底 考進(jìn)澳大利亞國(guó)家廣播電臺(tái) 做主播了 現(xiàn)在每天要上早班 每天早上四點(diǎn)就出門(mén)上班  晚上六點(diǎn)必須睡覺(jué):L
作者: 764760096    時(shí)間: 2013-6-1 12:13
cindyxie9 發(fā)表于 2013-5-31 14:48
我四月底 考進(jìn)澳大利亞國(guó)家廣播電臺(tái) 做主播了 現(xiàn)在每天要上早班 每天早上四點(diǎn)就出門(mén)上班  晚上六點(diǎn)必須睡 ...

好好的事兒哦,恭喜:victory:
作者: cindyxie9    時(shí)間: 2013-6-8 11:52
764760096 發(fā)表于 2013-6-1 12:13
好好的事兒哦,恭喜

謝謝呵呵,但是另一方面非常辛苦,現(xiàn)在很少能找到時(shí)間寫(xiě)東西




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