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江油論壇

標題: 川菜在河南 [打印本頁]

作者: 煙火人生    時間: 2012-4-22 16:14
標題: 川菜在河南
我有很多川菜廚師朋友,他們長期以來在省外,國外做川菜。默默的耕耘,辛勤的努力贏得了廣大消費者認可,喜愛。也為川菜在省外,國外的生存,發(fā)展做出了自己的貢獻。
他們秉承川菜傳統(tǒng),在產(chǎn)品和經(jīng)營理念上不斷的升華,努力的開拓創(chuàng)新,取得了很好的成績。受到省外餐飲投資者,消費者的好評。
這次到河南新鄭柯拉莫生態(tài)休閑園就是很好的感受。有些經(jīng)驗值得我們川內的同行借鑒。


作者: 煙火人生    時間: 2012-4-22 16:19
坐個沙發(fā)。
作者: ZZZZZ    時間: 2012-4-22 16:30
嗬喲!大師桃李滿天下哦!:victory:
作者: ~~無風~    時間: 2012-4-22 17:06
還是多有特色的感覺~~~特別是看到衛(wèi)生弄的好~~~川菜V5~~
作者: 煙火人生    時間: 2012-4-22 17:17
~~無風~ 發(fā)表于 2012-4-22 17:06
還是多有特色的感覺~~~特別是看到衛(wèi)生弄的好~~~川菜V5~~

你說的很對,我專門上兩張廚房的照片是有來由的,他整個廚房沒有以前的明溝排水,包括炒灶下。這個廚房如果廚師沒有良好的習慣,嚴格的管理是不行的,保潔就是大問題。
作者: 出租時間    時間: 2012-4-22 17:22
不錯 管理不錯~~~~~!
作者: 園圓    時間: 2012-4-22 17:51
哇,我看見那些菜我都餓了
作者: xiaojing    時間: 2012-4-22 18:06
有特色啊,環(huán)境一切看上去都比較舒服。。。
作者: wlb-666    時間: 2012-4-22 18:18
我認識他們其中的一個!
作者: wlb-666    時間: 2012-4-22 18:19
李哥整得喊。!
作者: 家、溫馨    時間: 2012-4-23 11:20
哦喲,太牛了!肯定不是一般人吃得起的東西




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