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江油論壇

標(biāo)題: 葛根…葛根粉的誤區(qū) [打印本頁]

作者: 無憂的我 時(shí)間: 2020-3-18 13:20
標(biāo)題: 葛根…葛根粉的誤區(qū)
網(wǎng)絡(luò)上有些無良商家，口口聲聲說自己葛根粉是黃色的說什么是野生的那都是無稽之談，實(shí)際是沒有洗干凈色水，葛根過完粉要把黃色色水洗干凈。
真真洗干凈了的都是白色，下圖是我們過完粉已經(jīng)洗過一次色水了，看看什么顏色？（黃色）
正常我們都要洗三次，要把色水洗完水變白才可以

作者: 無憂的我 時(shí)間: 2020-3-18 18:13
這是基本洗去色粉的樣子，這樣的橙色按照我們的標(biāo)準(zhǔn)還要再洗一遍，那些鼓吹黃色的就是野生葛根都是妙論因?yàn)樗鼪]有完全洗去黃色的（色粉），再有野生葛根含粉率很低，如果是野生材葛根就幾乎無粉，而且野生葛根味道稍微。有點(diǎn)偏酸苦不太適合食用一般用來曬干入藥比較多

作者: 1390901375 時(shí)間: 2020-3-18 21:39
還有鮮葛根嗎？價(jià)格呢，適當(dāng)話要10多20斤。

作者: 無憂的我 時(shí)間: 2020-3-18 22:08

1390901375 發(fā)表于 2020-3-18 21:39
還有鮮葛根嗎？價(jià)格呢，適當(dāng)話要10多20斤。

鮮的沒了都過成粉了，分也不是很多了，這幾天就下種了。下半年11月左右就可以挖了提前預(yù)定也可加微信關(guān)注（jieyan0128），價(jià)格今年在江油最低賣的4元。
下半年看行情吧！應(yīng)該會(huì)有浮動(dòng)

作者: 幸運(yùn)樹 時(shí)間: 2020-3-19 23:22

1390901375 發(fā)表于 2020-3-18 21:39
還有鮮葛根嗎？價(jià)格呢，適當(dāng)話要10多20斤。

把鋤頭拿起來我們山里免費(fèi)挖

作者: 無憂的我 時(shí)間: 2020-4-1 15:18

幸運(yùn)樹發(fā)表于 2020-3-19 23:22
把鋤頭拿起來我們山里免費(fèi)挖

你是哪里的？山里挖費(fèi)工夫不說，說實(shí)話要是野生材葛的話根本就沒有粉，野生粉葛會(huì)有點(diǎn)粉。野生葛根不太適合食用比較合適入藥

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