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江油論壇

標(biāo)題: 疫情期間宅在家里沒(méi)事干，做點(diǎn)包子 [打印本頁(yè)]

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 10:10
標(biāo)題: 疫情期間宅在家里沒(méi)事干，做點(diǎn)包子
疫情期間宅在家里沒(méi)事干，做點(diǎn)包子:):)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 10:20
謝謝朋友們的夸獎(jiǎng)，點(diǎn)贊

作者: 執(zhí)念不變 時(shí)間: 2020-2-16 10:29
不錯(cuò)

作者: 喜歡秋天 時(shí)間: 2020-2-16 10:34
做的太好了

作者: 梨落 時(shí)間: 2020-2-16 10:36
好想吃一口能干

作者: 李會(huì)蘭 時(shí)間: 2020-2-16 10:41
好多人宅在家里沒(méi)事，包包子，可惜我不會(huì)包，只會(huì)吃，看著眼讒

作者: 劉力源 時(shí)間: 2020-2-16 10:41
賣(mài)我點(diǎn)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 10:42

李會(huì)蘭發(fā)表于 2020-2-16 10:41
好多人宅在家里沒(méi)事，包包子，可惜我不會(huì)包，只會(huì)吃，看著眼讒

其實(shí)簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 10:44

劉力源發(fā)表于 2020-2-16 10:41
賣(mài)我點(diǎn)

有機(jī)會(huì)教你做:)

作者: 我愛(ài)素菜 時(shí)間: 2020-2-16 10:45
看著好想吃勒，賣(mài)不？:)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 10:46

亂月Orz 發(fā)表于 2020-2-16 10:44
包子嘴是不是有點(diǎn)太那個(gè)啥了……我是說(shuō)有點(diǎn)大

主要是手指頭有點(diǎn)大，沒(méi)辦法:P

作者: 亂月Orz 時(shí)間: 2020-2-16 10:46

乾傾花嶼發(fā)表于 2020-2-16 10:46
主要是手指頭有點(diǎn)大，沒(méi)辦法

:lol:lol:lol

作者: 鳳舞天涯 時(shí)間: 2020-2-16 10:52
做得好，我發(fā)面炒料都會(huì)，就是不會(huì)包久久

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 10:54

鳳舞天涯發(fā)表于 2020-2-16 10:52
做得好，我發(fā)面炒料都會(huì)，就是不會(huì)包久久

就是大拇指不要?jiǎng)�，二指頭捏面，褶皺就出來(lái)了:)

作者: 冰點(diǎn)兒 時(shí)間: 2020-2-16 10:56
我面發(fā)不好，你這個(gè)面發(fā)的好又白又泡，看起好舒服，說(shuō)一下怎么發(fā)的。:)

作者: 秋雨晨 時(shí)間: 2020-2-16 10:59
賣(mài)相不錯(cuò)(*╰╯`)喲:lol:lol:lol:lol:lol

作者: 無(wú)憂(yōu)的我 時(shí)間: 2020-2-16 11:01
包的不錯(cuò)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:01

冰點(diǎn)兒發(fā)表于 2020-2-16 10:56
我面發(fā)不好，你這個(gè)面發(fā)的好又白又泡，看起好舒服，說(shuō)一下怎么發(fā)的。

酵母用不燙手的水?dāng)嚢杈鶆颍舆m量的面粉調(diào)成棉絮狀，然后揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:02

無(wú)憂(yōu)的我發(fā)表于 2020-2-16 11:01
包的不錯(cuò)

謝謝夸獎(jiǎng)

作者: 1904299350 時(shí)間: 2020-2-16 11:04
可以可以，這么早包子都做好了，可我還在賴(lài)床:'(:'(:'(:'(

作者: 悠悠寸草心 時(shí)間: 2020-2-16 11:04
昨天去超市買(mǎi)的自發(fā)粉，昨天晚上發(fā)的面，今天早上起來(lái)看居然沒(méi)有發(fā)起來(lái)，都不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了，

作者: 霸檤の溫柔 時(shí)間: 2020-2-16 11:05
看住都好吃

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:10

悠悠寸草心發(fā)表于 2020-2-16 11:04
昨天去超市買(mǎi)的自發(fā)粉，昨天晚上發(fā)的面，今天早上起來(lái)看居然沒(méi)有發(fā)起來(lái)，都不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了，

我從來(lái)不買(mǎi)自發(fā)粉，就一般的面粉用酵母發(fā):)

作者: 冰點(diǎn)兒 時(shí)間: 2020-2-16 11:12

乾傾花嶼發(fā)表于 2020-2-16 11:01
酵母用不燙手的水?dāng)嚢杈鶆�，加適量的面粉調(diào)成棉絮狀，然后揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)

酵母加多少，比如500克面粉加多少克酵母，面粉是一般的嗎？

作者: windflowers 時(shí)間: 2020-2-16 11:20
看著好想吃，我就只會(huì)做饅頭，不會(huì)包包子:'(:'(

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:32

冰點(diǎn)兒發(fā)表于 2020-2-16 11:12
酵母加多少，比如500克面粉加多少克酵母，面粉是一般的嗎？

如果夏天溫度高可以少點(diǎn)酵母，冬天適量加多一點(diǎn)，冬天可以放在熱水盆里，發(fā)面快一點(diǎn):)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:33

windflowers 發(fā)表于 2020-2-16 11:20
看著好想吃，我就只會(huì)做饅頭，不會(huì)包包子

不錯(cuò)哦

作者: windflowers 時(shí)間: 2020-2-16 11:34

乾傾花嶼發(fā)表于 2020-2-16 11:33
不錯(cuò)哦

可我想吃包子，包不好:lol:lol

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:36
多做幾次就會(huì)了

作者: LIQIFU 時(shí)間: 2020-2-16 11:41
賢惠的女人都能做出好吃的飯菜，你老公真有福:victory::victory:

作者: 進(jìn)取!成功!平靜! 時(shí)間: 2020-2-16 11:48
這個(gè)不錯(cuò)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:50

LIQIFU 發(fā)表于 2020-2-16 11:41
賢惠的女人都能做出好吃的飯菜，你老公真有福

謝謝親夸獎(jiǎng)，就會(huì)這點(diǎn)點(diǎn)，其他的也不會(huì):)

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-16 11:50

進(jìn)取!成功!平靜! 發(fā)表于 2020-2-16 11:48
這個(gè)不錯(cuò)

謝謝夸獎(jiǎng)

作者: 冰點(diǎn)兒 時(shí)間: 2020-2-16 12:00

乾傾花嶼發(fā)表于 2020-2-16 11:32
如果夏天溫度高可以少點(diǎn)酵母，冬天適量加多一點(diǎn)，冬天可以放在熱水盆里，發(fā)面快一點(diǎn)

哦，謝謝

作者: lyqzxy 時(shí)間: 2020-2-16 12:25
巧手

作者: 老龍 時(shí)間: 2020-2-16 13:19
做得好

作者: 悠悠寸草心 時(shí)間: 2020-2-16 16:06
不知道面粉和酵母的比例:lol:lol

作者: 開(kāi)水白菜092 時(shí)間: 2020-2-16 18:50

冰點(diǎn)兒發(fā)表于 2020-2-16 11:12
酵母加多少，比如500克面粉加多少克酵母，面粉是一般的嗎？

100/1

作者: 閑著沒(méi)事干 時(shí)間: 2020-2-16 19:15
:'(:'(我包不出來(lái)這么漂亮的皺皺，看到爛兮兮的

作者: 閑著沒(méi)事干 時(shí)間: 2020-2-16 19:16

悠悠寸草心發(fā)表于 2020-2-16 11:04
昨天去超市買(mǎi)的自發(fā)粉，昨天晚上發(fā)的面，今天早上起來(lái)看居然沒(méi)有發(fā)起來(lái)，都不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了，

多揉揉啊，買(mǎi)普通面粉加酵母發(fā)嘛

作者: 冰點(diǎn)兒 時(shí)間: 2020-2-16 21:01

開(kāi)水白菜092 發(fā)表于 2020-2-16 18:50
100/1

謝謝

作者: 琪琪 時(shí)間: 2020-2-16 21:19
分我吃?xún)蓚€(gè)唄:lol

作者: 歌聲微笑 時(shí)間: 2020-2-16 22:08
今下午蒸的。

作者: 月上枝頭65 時(shí)間: 2020-2-17 07:48
我包的一塌糊涂:'(:'(

作者: 乾傾花嶼 時(shí)間: 2020-2-17 10:30

月上枝頭65 發(fā)表于 2020-2-17 07:48
我包的一塌糊涂

多做幾次都會(huì)了

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